Морозостойкий и простой в уходе виноград Супер Экстра

Уход за виноградом

Кусты сорта Супер Экстра хорошо приживаются почти в любых условиях, им не нужно большое количество тёплых дней для плодоношения. Также описание упоминает, что они не требуют сложного ухода, и это делает их идеальным вариантом для дачи.

Не следует забывать о своевременной обрезке винограда. Специалисты упоминают, что сорт винограда Супер Экстра требует нормирования объёмов урожая. Чаще всего оставляют не более 25 глазков на одной лозе растения.

  • Данный сорт требует регулярного и обильного полива — уделите внимание растению во время формирования ягод и цветения.
  • Около лозы следует аккуратно укрыть почву опилками или мхом, достаточно слоя в 2-3 см, который позволит удержать влагу.
  • Лучшим удобрением для винограда будет смесь органического происхождения — достаточно обычного компоста.
  • Ежегодно осенью нужно аккуратно укорачивать побеги — достаточно обрезки до 8-и глазков.
  • Несмотря на то, что сорт считается морозостойким, в зимний период его всё же следует укрывать: такая защита не позволит холодам повредить саженец.
  • Чтобы минимизировать вероятность заболевания растения, следует регулярно опрыскивать его специальными неагрессивными средствами.


Если вы приобрели лозу винограда сорта Супер Экстра, то для посадки лучше выбрать место на южной стороне участка, чтобы растение получало максимальное количество света. Также важно проследить, чтобы на лозу не отбрасывали тень здания или растения по соседству: если малое количество тёплых дней почти не влияет на плодоношение, то малое количество света может негативно отразиться на урожае.

Виноград Супер Экстра — сверхранний и устойчивый сорт!

Многие садоводы при выращивании винограда отдают предпочтение ранним сортам, которые даже в холодных регионах успевают полностью вызреть и дать обильный урожай. Одним из таких сортов является виноград Супер Экстра. Второе название сорта (гибрида) Цитрин. Он был получен в городе Новочеркасске (Ростовской области) известным виноградарем Е.Г. Павловским при перекрёстном скрещивании сортов Талисман и Кардинал.
От родительских сортов гибрид взял такие качества, как морозостойкость, теневыносливость и отменный вкус ягод. Виноград легко переносит холод и затемнение. Он выращивается не только на юге, но и в умеренных, и северных широтах России.


Ягоды крепко прикреплены к плодоножке, что позволяет без проблем перевозить их на длительные расстояния и хранить. Они используются как в свежем виде, так и для изготовления вин, компотов, джема, соков и варенья.

Ключевые моменты выращивания винограда Супер Экстра

К ключевым моментам можно отнести необходимость полива, хотя бы раз в неделю, подкормка азотом, калием или фосфатами. А также, несмотря на морозоустойчивость, на зиму виноград необходимо накрывать.

Виноград сорта Супер Экстра полностью оправдывает своё название. Отзывы садовников-любителей и виноградарей-профессионалов весьма лестны. Видео о поливе и посадке поможет Вам больше узнать о данном сорте.

Данный сорт очень популярен у фермеров-виноградарей таких стран как Россия, Украина, Беларусь, Казахстан. Они выращивают виноград Супер-Экстра для различных десертов, сока, вина.

Виноград Супер-Экстра богат такими полезными веществами как витамины (каротин, В1, В2,В3, С), минералы (магний, калий, фосфор, кобальт), органические кислоты (яблочная, винная), глюкоза, фруктоза, клетчатка, аминокислоты. Его сок пьют при нарушениях работы ЖКТ, также он повышает устойчивость к онкологическим заболеваниям, замедляет размножение раковых клеток.

Виноград Супер Экстра — сверхранний и устойчивый сорт!

Многие садоводы при выращивании винограда отдают предпочтение ранним сортам, которые даже в холодных регионах успевают полностью вызреть и дать обильный урожай. Одним из таких сортов является виноград Супер Экстра. Второе название сорта (гибрида) Цитрин. Он был получен в городе Новочеркасске (Ростовской области) известным виноградарем Е.Г. Павловским при перекрёстном скрещивании сортов Талисман и Кардинал.
От родительских сортов гибрид взял такие качества, как морозостойкость, теневыносливость и отменный вкус ягод. Виноград легко переносит холод и затемнение. Он выращивается не только на юге, но и в умеренных, и северных широтах России.


Куст сильнорослый, с мощными и развитыми корнями. Листья насыщенно-зелёные, небольшие, пятилопастные, рассечение слабое. Молодые побеги имеют зелёную окраску, со временем она меняется на светло-коричневую. На прошлогодних побегах формируются пасынки, которые успевают дать урожай до осенней обрезки.

При какой температуре укрывать виноград, какую минимальную температуру выдерживает виноград

Выращивание винограда в российском климате невозможно без зимнего укрытия. Даже зимостойкие сорта лозы при сильном морозе без защиты погибают. Особенно страдают от понижения температуры молодые растения. Несоблюдение времени закрытия виноградных кустов часто влечет вымерзание либо выпревание. Поэтому важно знать, когда и при какой температуре нужно укрывать виноград на зиму.

Читайте также:  Как размножить виноград черенками в домашних условиях


Выращивание винограда в российском климате невозможно без зимнего укрытия. Даже зимостойкие сорта лозы при сильном морозе без защиты погибают. Особенно страдают от понижения температуры молодые растения. Несоблюдение времени закрытия виноградных кустов часто влечет вымерзание либо выпревание. Поэтому важно знать, когда и при какой температуре нужно укрывать виноград на зиму.

Использование опилок

Главное условие – сухость материалов. Порядок действий включает следующие шаги:

  • Застелите на землю полиэтиленовую плёнку.
  • Сверху уложите лозы винограда.
  • Засыпьте их обильно опилками на высоту в 30-40 см.
  • Поверх уложите шифер, доски или другой твёрдый материал для того, чтобы не проходила влага.


Для зимнего утепления винограда листва собирается в течение сезона, тщательно просушивается и хранится в тканевых мешках. Заражённые вредителями или болезнями листья использовать недопустимо.

Утепление корневой системы

Окучивание виноградника землей (высотой до 25 см) как утепление наиболее уязвимой части растения – корневой системы, необходимо проводить независимо от региона и сорта винограда.

Это защитит корень, но не спасет надземную часть куста. Поэтому в южных регионах наиболее чувствительные сорта винограда садоводы укрывают наполовину. То есть одна часть лозы (до начала образования побегов) утепляется землей, а остальная — опилками, травой, оборачивается тряпками, а сверху накрывается пленкой или пенопропиленовой тканью (мешки от сахара). Очень важно правильно закрыть пленкой — она не должна соприкасаться с ветками, это может вызвать у них опрелость.

Существуют и комбинированные способы укрытия, когда сухой вид (с использованием жесткого короба) дополняется земляным утеплением. Достоинство этого метода в том, что он обеспечивает постоянную температуру вокруг лозы около -2 ºС и предохраняет растение от поражения инфекциями.

Когда укрывать виноград на зиму как выбрать время

Выбор времени для укрытия винограда на зиму играет важную роль для сохранности кустарника.

Если провести работы слишком рано, то куст начнет выпревать из-за образования конденсата, то есть покрываться плесенью. Если затянуть с процедурой, то есть риск вымерзания корневой системы и гибели винограда.

Укрывать виноград надо до понижения температуры до -5 градусов. Именно при этих значениях начинает вымерзать корневая система растения.

Исключение составляют лишь устойчивые сорта, которые выдерживают холода до -25 градусов.

При этом желательно, чтобы виноград «стукнул» легкий морозец. Но подвергать побеги экстремальным холодам не стоит.

ВАЖНО! Это правило справедливо исключительно для взрослых кустов. Молодые растения могут не выдержать даже легкий мороз.

При этом желательно, чтобы виноград «стукнул» легкий морозец. Но подвергать побеги экстремальным холодам не стоит.

Видео

В видео расскажут как правильно укрыть наш виноград на зиму, способом укрытия, проверенный временем.



Виноградники — морозоустойчивые растения, но все же укрывать их в зимний период надо, так как велика вероятность отмирания веток из-за частых перепадов температур.

Садоводам
и огородникам

Такой мощный прорыв винограда на Север нашей страны стал возможным после создания отечественными селекционерами целой линейки сортов так называемого «северного винограда», который владельцы европейских виноградников называют «феноменом».

Способы укрытия виноградника

Если кусты растут в траншее, борта которой выложены кирпичом, досками, шифером или каким-либо другим материалом, то укрыть кусты не представляет никакой сложности. Наилучшим вариантом укрытия являются деревянные щиты, которые, как плотные крышки, подгоняются к бортам траншеи. Если зимы в регионе суровые, то сверху деревянные щиты можно дополнительно накрыть целлофаном, рубероидом, старым линолеумом. Такое укрытие выглядит как короб. Внутри него под деревянным щитом есть воздушное пространство, и кустам не страшно выпревание.

Наилучший вариант укрытия винограда – в траншее, плотно накрытой деревянным щитом.

Щиты можно использовать несколько лет подряд, накрытые траншеи в виде стандартных одинаковых коробов эстетичны, кусты остаются чистыми от земли.

Другой способ укрытия винограда – это накрыть каждый куст каким-либо материалом. Если ожидается суровая зима, то поверх укрывного материала набрасывают землю.

Неукрытый виноградник зимой

В таблице ниже представлены основные виды, способы и материалы для укрытия винограда:

Вид укрытияСпособ укрытияУтеплителиМатериал укрытия
В траншее глубиной 40−50 см.Сухое укрытиеЕловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.Деревянные щиты.
В рядке или индивидуальной грядке на поверхности почвы.Сухое укрытиеЕловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.Шифер, рубероид, линолеум, деревянные короба, гипсокартон и прочие строительные материалы.
Земляное укрытиеАгроволокно в один или два слоя.Земля из междурядий.


Готовиться к укрытию винограда нужно начать при температуре +5 °С

Нужно ли опрыскивать лозу купоросом

Железным или медным купоросом виноград перед зимовкой опрыскивают, чтобы уничтожить вредителей, которые могут зимовать на лозе.

Железный купорос еще и замедляет вегетацию: на юге этот прием позволяет уйти от весенних заморозков, но в северном виноградарстве он дает отрицательный эффект.

Медный купорос вегетацию не замедляет, но не факт, что от него есть большая польза. В российском виноградном сообществе была большая дискуссия на тему необходимости его применения, и участники пришли к выводу, что такое опрыскивание, скорее, не нужно.

Честно признаюсь, я ни разу не опрыскивал виноград медным и железным купоросом, ни весной, ни осенью. Но я ничего не делаю без реальной необходимости, «на всякий случай». У меня все прекрасно и без опрыскивания, мой виноградник всегда чистый.

Но повторимся – наш эксперт выращивает виноград в Алтайском крае, где культура заражена болезнями и вредителями гораздо меньше, чем на юге и даже в Центральной России.

  • Виноград лучше укрывать до наступления заморозков;
  • Необходимо сделать барьер между лозой и микроорганизмами, которые живут в почве;
  • Уложив лозу на барьер, надо пришпилив ее к земле;
  • Слой утеплителя должен быть достаточным;
  • Сверху конструкцию надо укрыть полиэтиленом – это защитит ее от осадков и эффективно сохранит тепло.

Как укрыть виноград на зиму?

Мы не станем здесь повторять в сотый раз как надо правильно поступать, а попробуем разобраться так, чтобы ответы на вопросы стали очевидны.
Что если просто обмотать виноград каким-нибудь материалом прямо на шпалере? Эта логичная мысль посещает многих начинающих виноградарей.
В таком случае мы получаем защиту от ветра и наледи. Это полезно, но не защитит от мороза. Виноград – это не теплокровное животное, он совершенно не выделяет тепла. Поэтому качество “одежки” не имеет значения. От ветра равносильно защитит любой материал, от простой бумаги до пленки и современного агроволокна, поэтому тут нет смысла усложнять. Под укрытием будет ровно такая же температура как на открытом воздухе, но защита от ветра есть, это полезно, но обычно недостаточно.
Чтобы защитить от мороза, то есть поднять температуру в укрытии, нам нужен источник тепла. Таким источником на винограднике является земля. Зимой в сильные морозы она намного теплее воздуха, и именно поэтому мы укрываем виноград на земле.
Не нужно пытаться изолировать лозу от земли разными подкладками и прокладками, напротив, земля в данном случае единственный источник тепла, а изолировать укрытие нужно от холодного воздуха сверху.

Технически есть множество вариантов укрытия винограда на земле. Самый простой из них – это закопать лозу прямо в землю. Разумеется, что перед укладкой и укрытием куст обрезается, лозы связываются в пучки- фашины, чтобы укрыть их было проще. В южных регионах достаточно прикопать куст десятью сантиметрами земли, в средней части страны вал должен быть больше, хотя бы 15-20см.

На следующей картинке продемонстрировано укрытие винограда землёй в относительно теплом регионе. Виноградарь посчитал достаточным укрыть только однолетние лозы, а многолетние части куста оставлены без укрытия.

В укрытии землей есть один важный плюс, оно дёшево. В минусах трудоёмкость, работа в грязи, возможные повреждения куста при открытии. Если на участке скапливаются талые воды виноград может погибнуть в таких условиях.

Любители с небольшими виноградниками чаще предпочитают сухие укрытия, то есть такие, где виноградная лоза зимует в “сухой камере” на поверхности земли. Вариантов огромное количество, главное, как уже было сказано, использовать тепло земли, и ни в коем-случае не изолировать его от куста дополнительными материалами.
Кто-то использует камышовые маты, кто-то хвойный лапник и т.д.

Преимущества таких растительных укрытий в том, что они хорошо задерживают снег, а он сам по себе является неплохим изолятором. Тем кто живет в регионах со стабильным снежным покровом вполне можно пользоваться подобными материалами.

В большинстве же случаев виноградари используют различные имеющиеся в продаже синтетические укрывные материалы. Вариантов масса, от обычной полиэтиленовой пленки до агроспана, брезента, стеклоткани и т.д. На картинке ниже показан один из вариантов:

Кусты винограда обрезаны, лозы связаны в пучки и уложены на землю вдоль ряда. Затем, при необходимости пришпилены к земле металлическими крючками из арматуры, над кустами установлены арматурные дуги, по которым уложена черная пленка. Края плёнки присыпаются землей. Это простой, надежный, а главное практичный вариант. Если укрытие сделано относительно рано, до наступления морозов, торцы тоннеля можно не закрывать, оставив временные продухи. После наступления устойчивых морозов их легко будет закрыть.
Как правило, двухслойной пленки достаточно даже в регионах где морозы доходят до -30-35С.
Преимущество укрытия на земле ещё и в том, что земля играет роль отличного стабилизатора температуры. В сильные морозы она излучает тепло, а в оттепели оказывается холоднее окружающего воздуха и выполняет роль своеобразного холодильника. Это очень полезно для удачной зимовки винограда, так как способствует нормальному протеканию процессов закалки в лозе.

В некоторых регионах, например, в Волгоградской области, прижились необычные варианты посадки винограда, облегчающие его укрытие. Кусты сажают в траншеях, заглубленных коробах, которые зимой играют роль камеры, в которой виноград хорошо зимует.

Способ довольно спорный, поэтому рекомендовать его всем, пожалуй, не стоит. На юге в коробах нет необходимости, на севере из-за заглубленной посадки корневая система кустов попадает в неблагоприятный холодный горизонт почвы. Эта система скорее для узкой полосы с континентальным климатом.

Преимущества таких растительных укрытий в том, что они хорошо задерживают снег, а он сам по себе является неплохим изолятором. Тем кто живет в регионах со стабильным снежным покровом вполне можно пользоваться подобными материалами.

Сухое укрытие

Самый надежный метод от вымерзания в любом регионе со стабильным температурным режимом, без выпревания почек. Устанавливают опору, на которую укладывают вдвое сложенный укрывной материал, сверху — полиэтиленовую пленку с продухами по краям.

При сухом укрытии используют:

  • шифер — укладывают на грунт, сверху добавляют сухую листву, это подходит для зон с небольшими морозами;
  • полиэтиленовую пленку — недорогое средство укрытия, но после потепления часто возникает парниковый эффект с пробуждением почек, и после наступивших морозов они погибают;
  • дуги, накрытые агроволокном или другим материалом и сверху — светлой пленкой с закрепленными по краям досками;
  • рубероид подходит для укрытия в регионах с малоснежными зимами — кусты укладывают на землю, накрывают мешковиной или другим утеплителем, сверху расстилают рубероид;
  • коробки из картона — подобный материал быстро промокает и портится, поэтому дополнительно картон накрывают пленкой или другим влагостойким материалом;
  • фанеру, линолеум, полипропиленовые мешки.

Однолетний виноград не подкармливают и не обрезают, однако укрывают нежное юное растение тщательнее, не дожидаясь отрицательных температур. С конца августа прекращают поливы и срезают верхушки побегов для огрубения древесины.

Зимостойкость и морозостойкость: в чем различие?

Профессиональные агрономы и виноградари-любители разграничивают два основных свойства культуры.
Морозоустойчивость означает невосприимчивость винограда к низким отрицательным температурам, это одно из основных критериев сорта. А зимостойкость – неподверженность плохим зимним условиям.
Чтобы улучшить зимостойкость растения, применяется укрывной материал, а также в августе частично удаляют пасынки и ждут вызревания лозы. Допускается сохранять побеги не больше 2 м. Не рекомендуется обильно поливать виноградные кусты и удобрять, это приведет к чрезмерному и длительному росту побегов. Что может привести к вымерзанию винограда. В первых числах августа необходимо провести последний обильный полив растений.
Зимостойкость требует повышения особенно у однолетних или двухлетних кустов, их на зиму укрывают. К корням растения присыпают землю и выпавший снег зимой. От росяных корней избавит создание лунок, что также поспособствует укреплению корневой системы в глубину.
Неплодоносные кусты не удобряются и не поливаются в конце сезона. Урожай с основных кустов не оставляют до заморозков.

  • Финальный этап – еще слой хвойного лапника или слой земли (в виде холмика).
Ссылка на основную публикацию