Выращиваем ранние огурцы – описание способа, сорта

Самые ранние сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Раннеспелые сорта и гибриды огурцов созревают за 30-40 дней с момента посадки. Они холодоустойчивы и неприхотливы в уходе. Одни культуры больше подходят для выращивания в теплице, другие — для открытого грунта. Высаживают ранние огурчики рассадным способом — это увеличивает урожайность и укрепляет иммунитет растения, защищает от вредителей. По вкусу они не уступают средне- и позднеспелым, в применении универсальны.

В статье рассмотрим популярные раннеспелые сорта, узнаем секреты их выращивания.

Характеристика и особенности ранних огурцов

Ранние огурцы высаживают рассадой: за 3-4 недели до высадки в грунт обеззараживают семена и сеют их в подготовленные емкости с почвой. Рассадный способ повышает всхожесть, ускоряет адаптацию к внешним климатическим условиям и сроки созревания.

Ранние сорта нуждаются в особом уходе — из-за коротких сроков созревания подкормки вносят каждую неделю. Созревшие огурчики на растении передерживать не рекомендуют, плоды станут вялыми и растрескаются, а урожайность снизится.

Для каких регионов они подходят

Выбирают скороспелые сорта для регионов с коротким и прохладным летом — Урала и Сибири. За период созревания огурчики не успевают заболеть, огородники собирают урожай уже через 1,5 месяца. Ранние сорта для теплиц высаживают и в средней полосе — овощи восприимчивы к повышенной влажности и духоте, редко болеют, устойчивы к насекомым-вредителям.

Важно! При покупке огородники обращают внимание на упаковку — производитель указывает сроки созревания и рекомендации по региону выращивания.

Самые ранние сорта и гибриды огурцов

Одни сорта подходят для свежего употребления, другие используют для консервирования и маринования. Различают огурчики по товарному виду, срокам хранения, вкусовым качествам.

Лучшие ранние сорта и гибриды

Лучшие ранние сорта универсальны в применении, долго хранятся и подходят для перевозки на дальние расстояния. Такие огурчики неприхотливы в уходе, имеют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Выращивают их в тепличных и парниковых условиях и под открытым небом.

Муромский 36

Суперранний сорт, включенный в Госреестр еще в 1943 году, созревает через 30-38 дней с момента появления первых всходов. Высаживают рассадным способом или семенами в открытый грунт. Отличается устойчивостью к внешним климатическим условиям, привлекательными товарными качествами.

Форма плодов вытянутая, длина около 10 см. Вес варьируется от 20 до 40 г. Цвет классический зеленый, поверхность с небольшими пупырышками. Мякоть светло-зеленая, сочная, семян мало.

В применении сорт универсален — подходит для засолки, приготовления свежих овощных салатов, бутербродов, закусок.

Боровичок F1

Гибрид отличается иммунитетом к распространенным заболеваниям огурцов — табачной мозаике и мучнистой росе. Созревает за 35-40 дней, плоды завязываются дружно, период сбора урожая растянутый. Длина — 12 см, вес — 80-100 г.

Цвет — зеленый с белыми прожилками, кожура плотная, огурчики подходят для дальней транспортировки. Поверхность слегка ребристая, покрыта мелкими темными шипами. Мякоть со сладким привкусом, не горчит, хрустящая.

Боровичок употребляют в свежем и переработанном виде.

Зозуля F1

Распространенный гибрид первого поколения отличается хрустящими, сочными плодами и универсальностью в применении. Урожай созревает за 45 дней.

Форма — цилиндрическая, в длину плоды достигают 20-22 см, средний вес — 250 г. Гибрид обладает устойчивостью к корневой гнили и оливковой пятнистости.

Огурцы Зозуля F1 подходят для диетического питания. На 90% они состоят из воды, в 100 г содержится всего 15 ккал. При регулярном употреблении помогают избавиться от лишнего веса, вывести из организма шлаки.

Каскад

Ультраскороспелый сорт выращивают для личного употребления и для продажи. Созревают овощи за 35 дней, растение нуждается в регулярных поливах и подкормках, от которых зависит качество и количество урожая. Длина — 15 см, диаметр — 5 см, вес — 120-150 г. Мякоть хрустящая, поверхность бугорчатая.

Каскад подходит для длительного хранения: огурчики протирают сухой салфеткой, складывают в деревянные ящики и накрывают газетой. Хранится урожай в прохладном подвале до трех недель.

Конкурент

Засолочный сорт Конкурент подходит для выращивания в любом регионе страны. Плоды слегка округлые, масса — 120 г, длина — 10 см. Цвет ярко-зеленый, кожура средней толщины. Рекомендуется высаживать в открытый грунт, на просторных и рыхлых грядках.

Используют урожай для приготовления квашеных, маринованных и вяленых блюд на зиму.

Ранние сорта и гибриды для теплиц

В теплицах высаживают сорта и гибриды, устойчивые к повышенной влажности и жаре. Перед посадкой теплицу дезинфицируют с помощью серной шашки, двери и стены протирают слабым раствором марганцовки.

Герман F1

Скороспелый гибрид созревает за 35 дней с момента посадки. Диаметр огурчика — 3 см, длина — 10 см. Плоды одинаковой ровной формы с бугорчатой поверхностью. Вкус насыщенный, не горчит.

Урожай подходит для употребления в свежем виде и для тепловой переработки. Герман F1 аппетитно смотрится в баночках в виде зимних заготовок.

Маша F1

Голландский гибрид Маша F1 высаживают в парниках и теплицах из поликарбоната. Срок созревания — 35-45 дней, в уходе не требует специальных агротехнических знаний и навыков. Кожица толстая, темно-зеленого окраса. Мякоть светлая, с ярко выраженным огуречным вкусом. Длина —12 см, вес — около 140 г.

Гибрид устойчив к вредителям, его редко поражают тля, белокрылка и проволочник.

Вязниковский 37

Срок созревания — 35-40 дней. Масса плода — 120 г, длина — 12-15 см. Для получения более раннего урожая Вязниковский 37 высаживают рассадным способом.

Овощ сохраняет сочность как в свежем виде, так и в составе гарниров и салатов. Кожура тонкая, мякоть хрустящая. Иммунитет средний, рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Водолей

С момента прорастания первых всходов до сбора урожая проходит 40-45 дней. Плоды формируются дружно, в уходе сорт неприхотлив. У Водолея устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям. Плоды цилиндрические, длина — 14 см, вес — 120 г. Окрас зеленый, с бело-желтыми полосами. Мякоть плотная и сочная.

Товарные качества отличные, со временем огурчики не засыхают, остаются упругими, сохраняют вкус.

Любимчик

Раннеспелый Любимчик созревает за 40-42 дня с момента посадки. Высаживают рассадным способом. Масса плода — 70 г, длина— 11 см, диаметр — 3 см. Подходит для консервации и свежего употребления.

Любимчик устойчив перед насекомыми-вредителями, однако часто болеет грибковыми заболеваниями.

Ранние огурцы для открытого грунта

Ранние огурчики высаживают в открытом грунте в средней полосе России. Используют рассадный способ, чтобы урожай меньше болел и быстрее адаптировался к внешним климатическим условиям.

Родничок F1

Слабобугорчатые зеленые огурчики созревают за 40-45 дней с момента посадки. Высаживают их на солнечных и плодородных землях.

Гибрид Родничок F1 устойчив перед болезнями, однако требователен к количеству воды и вносимых удобрений. Зеленцы цилиндрической формы, длина 15 см, вес 200 г. В применении универсальны.

Амур F1

Огородники собирают урожай через 38-40 дней. Высаживают гибрид семенами в открытый грунт или рассадой. Голландский Амур отличается привлекательными товарными качествами. Огурчики упругие и аккуратные. Длина — 10 см, вес — 120-150 г.

Выращивают урожай для свежего употребления и приготовления летних салатов.

Робинзон

Салатный сорт Робинзон дает первый урожай через 45-50 дней. Огурчики созревают постепенно, плодоношение долгое. Плоды вытянуто-округлые, зеленого цвета, с небольшими шипами. Мякоть средней плотности, семена мелкие и белые.

Вкус классический, слегка водянистый. Масса огурцы — 100-120 г, длина — 10 см, диаметр — 3 см. Часть урожая используют сразу, часть убирают на длительное хранение.

Серпантин

Созревает урожай за 42-25 дней. Форма плодов продолговатая, длина — 12 см, диаметр — 2-4 см. Вес — 95 г, мякоть хрустящая и сочная, без горечи. Овощи ароматные, кожура тонкая.

Огородники высаживают сорт для консервирования или маринования. Собранные плоды долго хранятся и хорошо переносят перевозки. Устойчивы к основным заболеваниям и вредителям культуры.

Изящный

Плоды подходят для консервации, долго не желтеют и сохраняют вкус. Изящный созревает за 40-50 дней с момента посадки. В уходе неприхотливы, быстро адаптируются к внешним климатическим условиям. Длина огурца — 15 см, вес — около 200 г.

Вкус классический, не горчит. Кожура средней толщины с небольшими шипами.

Важно! Чтобы повысить урожайность огурцов в открытом грунте, каждый год их высаживают на новой грядке. Лучшие предшественники — лук, зелень, бобовые культуры.

Партенокарпические гибриды

Такие огурчики нуждаются в искусственном опылении или опыляются самостоятельно. Партенокарпические гибриды семян не образуют, их выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

Белый ангел F1

Гибрид созревает через 45-50 дней с момента посадки, отличается стабильной урожайностью. Плоды сначала имеют белый окрас, к моменту сбора урожая приобретают нежно-салатовый оттенок. Выглядят аппетитно, их часто выращивают для продажи. Форма цилиндрическая, длина — 10 см, вес — 80 г.

Огурец Белый ангел F1 подходит для употребления в свежем виде и для засолки.

Миранда F1

Партенокарпические огурчики Миранда выращивают преимущественно в теплицах. Плоды вырастают упругими и хрустящими. Вес — 160 г, длина — 15 см. Кожура тонкая, насыщенного зеленого цвета.

Гибрид отличается устойчивостью к высоким температурам и повышенной влажности. Вкус сочный, имеет ярко выраженный огуречный аромат.

Емеля F1

Гибрид Емеля выведен для выращивания в теплицах и парниках. Срок созревания — 40-45 дней. Обладает иммунитетом к вирусам, показывает стабильную урожайность. Вес — 150 г, длина — 5-7 см.

Форма цилиндрическая, поверхность бугорчатая с шипами. Цвет насыщенный зеленый с короткими светлыми полосами. Кожица тонкая и мягкая, вкус сладковатый.

Зятек F1

Скороспелые корнишоны Зятек F1 имеют хрустящую структуру, подходят для приготовления бочковых соленых заготовок. Длина зеленца — до 10 см, поверхность бугорчатая с белыми небольшими шипами. Созревает урожай за 43-28 дней с момента посадки.

Высаживают рассадным или безрассадным способом, в уходе огурцы не требуют специальных навыков.

Альянс F1

Раннеспелый гибрид созревает за 45-50 дней с момента посадки. Вес — 130 г, длина — 15 см. Проращивают семена рассадой, чтобы обеспечить высокую урожайность. После переработки огурчики сохраняют свой сладкий вкус и хрустящую упругую структуру.

Альянс имеет средний иммунитет к распространенным болезням тыквенных. Высаживают гибрид в открытый грунт.

Рекомендации по посадке и выращиванию

Чтобы урожай поспел вовремя и отличался количеством и качеством, опытные огородники рекомендуют соблюдать следующие агротехнические правила:

1. Дезинфицировать семена соком алоэ или бордоской жидкостью. Дезинфекция защищает от заболеваний и укрепляет иммунитет растения.
2. Перед посадкой грядки перекапывают, очищают от мусора и сорняков, вносят органические удобрения. Для снижения кислотности почвы используют смесь сухой извести и древесной золы.
3. Поливают растения водой комнатной температуры раз в 5-7 дней, по мере высыхания почвы.
4. Для сбалансированного питания огородники чередуют органические и минеральные подкормки. Огурчики благоприятно реагируют на птичий помет, навоз, золу, суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру.
5. Регулярно проводят профилактические мероприятия по защите от болезней и вредителей: опрыскивают бордоской жидкостью, раствором трав, соком алоэ, молочной сывороткой.

Заключение

Огурчики скороспелые для теплицы и открытого грунта выращивают по всей стране. Овощи созревают за 30-50 дней. Для теплиц выбирают сорта и гибриды, устойчивые к влажности и жаре, а в открытом грунте высаживают холодоустойчивые и неприхотливые культуры.

Спелость овощей определяют по упругости плодов, зеленому окрасу и плодоножке. В применении огурчики универсальны — из них готовят соленья на зиму, летние салаты и употребляют в свежем виде.

Секреты выращивание огурцов: посадка, подкормка, уход

Огурец обыкновенный (посевной) — на латинском языке Cucumis Sativus, относится к однолетним растениям семейства Тыквенные. Это одна из наиболее распространенных овощных культур, встречающихся на огородных и дачных участках. В составе плодов примерно около 96% занимает вода. Имеются жиры, каротин, белки, хлорофилл. Выявлены углеводы, магний, калий, витамины B, PP, аскорбиновая кислота.

Ценятся огурцы за приятный вкус, а также за способность улучшать почечную и сердечную деятельность, регулировать функции кишечника, снижать уровень холестерина, повышать аппетит. Используют в свежем, маринованном, соленом, консервированном виде.

На заметку! Наиболее вкусными и полезными являются недозревшие плоды, так называемые зеленцы. В перезревшем виде они теряют пищевую ценность.

Насыщенный зеленый цвет огурца говорит о его полной спелости

Подготовка гряд для высадки огурцов

Огурцы любят солнце и питательную почву, поэтому рекомендуется отводить под них хорошо освещаемый участок, на котором год назад выращивалась кукуруза, капуста, горох, свекла.

1. Учитывая тот факт, что эта культура теплолюбивая, в холодных регионах обустраивают теплые грядки. Осенью участок перекапывают, убирая корни сорных растений. Затем на отведенное место выкладывают растительные остатки, свежий навоз. Сверху насыпают слой плодородной почвы. В таком состоянии гряда должна перезимовать.
2. За сутки до предполагаемого посева рыхлят поверхностный слой, проливают грунт горячей (85-90 градусов) водой, растворив в ней медный купорос. Расходуют 1 ч. л. препарата на 10 литров. На каждый квадратный метр необходимо 3 литра раствора. Прикрывают гряду пленкой. Такая обработка обеспечит огурцам идеальные условия.

Правильный грунт для огурцов — залог успешного урожая

Важно! Если грядки готовятся без слоя навоза и органики, то при весеннем перекапывании выбирают наиболее легкий супесчаный или рыхлый суглинистый грунт и вносят перепревший компост. Ориентировать гряды при этом целесообразно по направлению с юга на север.

Посадка огурцов в грунт: правильная подготовка семян

Перед тем как сажать семена грунт, их дезинфицируют. С этой целью готовят розовый раствор марганцовки и замачивают их на 30 минут. Подбирать рекомендуется посевной материал, который хранился 2–6 лет, тогда он показывается самую высокую всхожесть.

Начинают посев непосредственно на грядки, не предусматривающие укрытия, в июне, когда минуют все возвратные заморозки. Если подготовлена теплая гряда и предполагается пленочное укрытие, то высаживание семечек в холодных регионах проводят примерно в середине мая. В южных областях ориентируются на погодные условия, учитывая, что температура почвы должна достигнуть 14 градусов.

Высадка семян огурцов в грунт

Выращивание огурцов рассадным способом

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. Это позволяет получить закаленные, устойчивые к внешним воздействиям сеянцы, которые легко адаптируются к температурным колебаниям. Срок посева зависит от сорта огурцов и указывается на этикетке.

Семена проходят предпосевную обработку в несколько этапов

• Их выдерживают около месяца рядом с батареей обогревания. Прошедший процедуру прогревания посевной материал дает дружные всходы, на растениях образуется меньше пустоцвета.
• Накануне посева настаивают два часа в 100 мл воды растолченный чеснок — 30 г. Семя держат в растворе с целью обеззараживания на протяжении часа.
• Затем помещают его в тканевые мешочки. На 12 часов замачивают в растворе из золы и нитрофоски, взятых по 1 ч. л. и разведенных литром воды.
• После этой процедуры промывают зернышки чистой водой. Раскладывают на увлажненную ткань и выдерживают примерно 48 часов при комнатной температуре. Семечки должны набухнуть и слегка наклюнуться, но не прорасти.
• Последним этапом является помещение семян в холодильник на сутки.

Выращивания огуречной рассады в домашних условиях

Гибридные сорта огурцов

В отличии от обычных, гибриды огурцов не требуют подобной предпосевной обработки. Посадка и выращивание осуществляется по следующей схеме:

1. Для выращивания рассады готовят почвенный субстрат из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя. Соотношение выдерживают 1:2:2. На каждое ведро подобной смеси необходимо внести древесную золу – 2 ст. л. и нитрофоску – 1,5 ст. л. Можно приобрести готовый субстрат, рекомендуемый для выращивания огуречной рассады.
2. Почвенной смесью заполняют отдельные стаканчики. Не рекомендуется сеять огурцы в общий рассадный контейнер, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку. В каждую емкость помещают по два семечка, заглубляя на полтора сантиметра. Поливают и ставят в освещенное теплое место вдали от сквозняков, защищая молодые всходы от жгучего солнца.
3. При появлении двух листочков оставляют в каждом стаканчике самый крепкий побег, а второй срезают на уровне почвы. Проводят подкормку, растворяя в 3 литрах отстоявшейся воды нитроаммофоску – 3 ч. л.

Рассада гибрида огурца «Октопус F1»

На заметку! Поливать рассаду необходимо раз в семь дней так, чтобы весь земляной ком был влажный. Примерно за неделю до планируемой высадки начинают выносить днем емкости для закаливания молодых всходов на веранду или балкон.

Посев, высадка рассады

На подготовленных грядках необходимо сделать лунки глубиной 40 мм. Интервал между ними для высокорослых раскидистых сортов оставляют в 0,5-0,6 м. Для низкорослых культур достаточно 0,25-0,3 м. Выкладывают семена и на 1,5-2 см присыпают плодородным грунтом. Слегка увлажняют почву. Если высаживают рассаду, то устанавливают сеянцы вертикально. Необходимо их переносить из политых стаканчиков с комом земли. В такой ситуации потребуется меньше времени на развитие мощной корневой системы.

При неустойчивых погодных условиях целесообразно установить над грядками временное пленочное укрытие. Это позволит пересаженной рассаде быстрее адаптироваться. Если в начале лета на улице держится холодная погода, целесообразно установить для огурцов стационарную теплицу.

Оптимальная глубина лунки для высадки рассады огурцов считается 10-15 см

Полезно знать! Все чаще на дачных участках можно встретить современные парниковые сооружения из поликарбоната, обеспечивающего многолетнюю эксплуатацию. Важно обеспечивать своевременное проветривание, так как молодые огуречные всходы чувствительны к солнечным ожогам.

Уход за огурцами

Для обеспечения обильного плодоношения огурцам требуется регулярный уход. Грядки необходимо своевременно пропалывать. Если образуется после полива твердая почвенная корка, ее аккуратно рыхлят не глубже 40 мм, учитывая поверхностную ранимую корневую систему.

1. Полив. Огуречная культура требует достаточное количество влаги на этапе роста и плодоношения. Вода должна быть отстоявшаяся, теплая. До цветения достаточно одного полива в 6 дней. Когда появляется завязь и начинается активное плодоношение, при отсутствии дождей, а также в теплице поливают растения каждые три дня. Одному растению требуется минимум два литра воды. Необходимо выливать влагу на почву, стараясь не попадать на листовые пластины и зреющие плоды. Нельзя использовать шланг, чтобы не оголять корневую систему.
   Контролируют, чтобы не было заболачивания грунта. Если влага плохо просачивается, между растениями делают проколы, используя вилы.
2. Подкормка. Для получения прогнозируемого обильного урожая огурцам требуется регулярная подкормка. В начале цветения рекомендуется приготовить смесь сульфата калия, мочевины, суперфосфата – по 1 ч. л. Растворяют удобрения в 10 л воды с добавлением стакана коровяка, увлажненного до состояния кашицы, или гумат натрия – 1 ст. л. Когда появляется завязь, готовят раствор из нитрофоски – 1 ст. л., стакана влажного куриного помета и 10 л воды. Для следующих трех подкормок, выполняемых с интервалом в две недели, берут на десятилитровое ведро воды сульфат калия – 1 ч. л. и пол-литровую банку кашицеобразного коровяка. Объем внесения приготовляемых питательных растворов на квадратный метр составляет 4-6 литров. При отсутствии коровяка и куриного помета используют натуральные гуминовые удобрения «Плодородие», «Кормилец», «Идеал».
3. Окучивание. Для обеспечения формирования развитой крепкой корневой системы рекомендуется после появления третьего-пятого листа провести окучивание растений. Такая операция обеспечивает более раннее развитие завязи и формирование устойчивых огуречных кустиков, которые впоследствии демонстрируют хорошую выносливость к ветровым нагрузкам и погодным условиям.
4. Подвязка. При культивировании высокорослых сортов огурцов предусматривают установку рядом с грядками шпалер, к которым постепенно будут привязываться развивающиеся плети. Такая мера позволяет избежать излишней густоты посадки, исключает соприкосновение зеленцов с почвой, обеспечивает доступ пчел к цветкам, предупреждает многие заболевания.
5. Формирование, или прищипывание. Так как женские цветки развиваются в большем количестве на боковых побегах, целесообразно для обеспечения их образования проводить операцию формирования огуречного куста. Необходимо центральный стебель прищипывать над 5-7 листочком. Проводят такую процедуру обычно для среднеспелых и поздних сортов. Скороспелые огурцы можно выращивать, не практикуя подобные методы.

Для молодых и неокрепших саженцев огурцов правильный уход крайне необходим

Другие секреты ухода

Рекомендуется регулярно, примерно каждые три дня, снимать плоды. Это стимулирует дальнейшее обильное плодоношение. Чтобы повысить устойчивость огурцов к неблагоприятным условиям, необходимо орошать растения «Эпином». Разводят препарат по инструкции. Эта операция показана особенно в период затяжных дождей, а также в засушливые дни, при заморозках и резких температурных суточных колебаниях.

Совет! В августе при наступлении холодных ночей грядки накрывают пленкой или спанбондом. Также важно соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огуречную культуру на одном месте. Можно возвращать ее на прежний участок только через 4 года.

Дополнительное укрытие гряд пленкой способствует прогреву земли на несколько градусов

Сорта и гибриды огурцов (фото)

Обеспечить хорошую всхожесть и в дальнейшем достойный урожай позволит грамотный подбор сортов огурцов. Обращают внимание на районированные разновидности. Для открытого грунта отдают предпочтение ранним культурам, устойчивым к болезням.

Многие огородники по достоинству оценили высокоурожайные гибриды. Но необходимо учитывать, что их нельзя оставлять на семена. В таблице ниже представлены популярные в России разновидности холодостойких огуречных гибридов.

Ассортимент огурцов многообразен. В описании отражена лишь небольшая часть из общего перечня. Это позволяет подбирать наиболее предпочтительные варианты, высаживая культуры разного срока плодоношения. Доминирующим критерием является соответствие выбранного сорта или гибрида конкретным климатическим условиям.

Вывод

Огурцы нельзя назвать неприхотливой овощной культурой, поскольку они предъявляют определенные требования к условиям выращивания. Однако, посадка огурцов в плодородный грунт, своевременный полив и подкормка растения, а также обеспечение защиты от минусовых температур, порадуют обильным продолжительным урожаем превосходных на вкус и полезных для здоровья плодов.

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Выращиваем ранние огурцы – описание способа, сорта

Какому дачнику не хочется получить урожай как можно раньше. Тем более, если речь идет об огурцах – в мае, когда уже есть свежая зелень, так не хватает для салата свежего огурчика. Расскажем о способе, который позволяет выращивание ранних огурцов в конце весны.

Чтобы получить урожаи огурцов уже в мае, на полтора месяца раньше обычного срока, их нужно выращивать на утепленных грядках, с помощью природного биотоплива – свежего коровьего навоза (конский нежелательно — от него огурцы могут горчить), который завозится с осени.
Навоз можно заменить припасенной осенью смесью опавших листьев (лучше кленовых или липовых) и овощной ботвы, но такой субстрат разогревается медленнее.

Осенью плотно уложенную кучу с навозом прикрывают толстым слоем земли, а потом (старыми тряпками) и пленкой. Это защитит зимой навоз от промерзания.

Ранней весной навоз перелопачивают и разрыхляют для доступа воздуха. Активизировавшись, бактерии прогревают его до 50-60 градусов. Чтобы процесс шел быстрее, можно подложить к куче разогретые на костре камни либо кирпичи.

Подготовка грядки под ранние огурцы

Тщательно расчищают снег с выбранной грядки и на поверхность мерзлой земли укладывают черную полиэтиленовую пленку, с помощью которой в солнечные дни почва быстро отогревается. И конечно, под грядку должно быть выбрано хорошо прогреваемое солнцем место. Для ускорения прогревания можно перед укрытием пленкой пролить землю горячей водой (если вы будете в дальнейшем использовать листву, а не навоз – пролейте водой обязательно).

Когда земля под пленкой достаточно оттает для перекопки, вскопайте траншею глубиной 40 см. Ширина грядки – не более 80 см, иначе поливать и ухаживать за растениями будет сложно.

На дно кладут древесные опилки (желательно добавить к ним мочевину) слоем 10 см, затем до краев саморазогревшийся навоз (из расчета примерно 300 кг на 1 кв.м, как видите – его надо много) либо листву. Сверху – слой снятой плодородной почвы. И вновь накрывают грядку черным полиэтиленом для аккумуляции тепла.

Через 1-2 недели (в зависимости от погодных условий) на поверхности черной пленки через каждые 30 см делают небольшие прорези, в каждую из которых кладут по два огуречных семени, немного присыпав влажной землей (семена при посадке для раннего урожая не замачивают, сеют сухими).

Над засеянной грядкой устанавливают укрытие из дуг, обтянутых прозрачным полиэтиленом в два слоя. Особенно хорошо, если между слоями пленки будет воздушная прослойка, этого можно достичь, используя дуги разного диаметра, один над другим.

Семена всходят за неделю, растения быстро развиваются и через месяц зацветают, а через несколько дней – нередко уже к 9 мая – радуют первыми огурчиками.

Полив ранним посадкам огурцов почти не требуется, им хватает весенней влаги. С третьей декады апреля нужно проводить комплексные подкормки раннеспелых огурцов в концентрации вдвое слабее, чем рекомендовано для взрослых растений.

Ранние сорта огурцов

Для ранних урожаев надо отбирать сорта огурцов со сроком плодоношения около 40 дней: ранние партенокарпические, для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорта должны быть устойчивы к неблагоприятным условиям и грибным заболеваниям, в том числе настоящей и ложной мучнистой росе.

В подмосковных Луховицах, традиционно славящихся урожаями огурцов уже в мае, вместо давних Вязниковских и Муромских сортов огурца сейчас используют следующие раннеспелые гибриды: Алфавит, Козырная карта, Отелло, Охотный ряд, Первый класс, Салинас.

У огурцов есть свои «спринтеры» — гибриды, которые быстро отдают обильный урожай, а затем «выдыхаются». Например, партенокарпические F1 ‘Герасим’ и F1 ‘Муму’. Им в противоположность ранние гибриды F1 ‘Аванс’, F1 ‘Хасбулат’ (самый ранний огурец), F1 ‘Капучино’, которые плодоносят понемногу, но долго. Из универсальных ранних гибридов огурцов можно упомянуть еще F1 ‘Гирлянда’и F1 ‘Сорванец’

Свежие огурчики уже в начале лета: советы для получению раннего урожая

Известно, что настоящие огородники стараются как можно раньше порадовать себя вкусными и здоровыми овощами с грядки. К тому же, если говорить об огурцах — существуют проверенные приёмы и хитрости выращивания раннего урожая. Главное, выбрать подходящий сорт и учесть климат и ваши предпочтения, которые здесь имеют ключевое значение. В этом материале будет подробно рассмотрена технология выращивания раннеспелых огурцов, а также дана краткая характеристика наиболее популярных среди опытных огородников сортов ранних огурцов. Но обо всём по порядку.

Как сажать будем?

Итак, ранний урожай можно получить двумя способами: высаживая рассаду или семена в открытый грунт и выращивая культуру в парниках или теплицах. Каждый имеет свои достоинства и недостатки. Решать и определяться с методом выращивания придётся именно вам, а пока рассмотрим оба способа выращивания ранних огурцов, чтобы ваш выбор был основан на реальном опыте и знаниях.

Правила посадки в открытый грунт

А можно ли добиться раннего урожая в открытом грунте? Конечно, да! Но при соблюдении обязательных условий. Необходимо заранее, ещё осенью, позаботиться о месте для посадки, а непосредственно перед открытием дачного сезона — о семенах, подготовив их определённым способом. Ниже будет приведена подробная пошаговая инструкция.

Готовим сани летом, а почву — осенью

О том, что и где вы собираетесь сажать, нужно подумать заранее. Не рекомендуют выращивать огурцы на одном месте несколько лет подряд. Лучшими предшественниками, или иначе — сидератами, для огурцов будут лук, капустные, бобовые и паслёновые культуры. Остановите выбор на солнечном месте. Поскольку большинство регионов нашей страны отличает неустойчивый весенний климат, возможные ещё заморозки, то для получения раннего урожая, а следовательно — для ранней посадки, необходимо подготовить так называемые тёплые грядки. Особых знаний и умений не требуется, нужно просто следовать нижеприведённому алгоритму действий.

1. Осенью место для посадки необходимо перекопать и уложить на глубину 50 см дренаж (листья, ветки, солома), тщательно утрамбовав его.
2. Затем по грядке следует распределить щедрый слой навоза.
3. На осевшие за зиму слои в первых числах мая следует насыпать плодородной почвы, лучше — перегноя.
4. Через несколько дней можно сформировать лунки, удобрить их и приступить к посадке огурцов. Расстояние между лунками — 50–60 см, глубина посева — 2 см. В каждую лунку высеивают около шести семян.

«Тёплая грядка» по этой схеме поможет защитить вашу посадку от возможных холодов

Готовим семена к посадке: огонь, вода и медные трубы

Действительно, подготовка семян огурца к посадке — целая цепь важных мероприятий. Для получения скорого и хорошего урожая стоит обратить внимание на подготовку посевного материала. Эта процедура укрепит ваши ранние всходы и поможет неокрепшему ещё растению справиться с климатическими трудностями и множеством неблагоприятных факторов, таких как, например, вредители. Здесь приведены некоторые хитрости, подсказанные многолетним опытом огородников.

1. Выбираем семена. Лучше для посадки использовать семена, которым есть три–четыре года. Считается, что прорастают они раньше и дают больше женских соцветий. «Свежие» (прошлогодние) семена стоит прогреть в течение трёх часов при температуре 60 °C.
2. Сортируем семена. Семена опускают в раствор поваренной соли (1 чайная ложка на стакан воды), всплывшие — удаляют.
3. Обеззараживаем семена в слабом растворе марганцовки около получаса, а затем промываем проточной водой.
4. Обогащаем семена необходимыми микроэлементами в питательном эликсире: борная кислота (0,2 г), сернокислый цинк (0,5 г), медный купорос (0,1 г) на литр воды. Опустите семена в раствор на 12 часов. Также можно замочить семена в разведённой золе: 20 г на литр воды. Этот раствор необходимо настаивать сутки.
5. Закаливаем семена. Холодостойкость семян очень важна, особенно если мы говорим о ранних сортах огурцов. Едва проклюнувшиеся семена держать в течение суток при температуре 0 °С.

И всё же, несмотря на серьёзную подготовку семян, лучше перестраховаться и воспользоваться укрывным материалом. А ещё лучше — установить дуги и спокойно смотреть на всходы, которые защищены от возможного понижения температуры.

Конечно, можно высаживать в открытый грунт уже рассаду. Именно этот метод выращивания огурцов является для многих традиционным. О нём мы расскажем в следующем разделе.

Тепличный способ выращивания ранних огурцов

В теплицы и парники также можно сажать пророщенные семена, но лучше зарекомендовал себя рассадный метод.

Готовим рассаду

Подготовка семян для рассады никак не отличается от подготовки для высаживания в открытый грунт. Дополнительные тонкости начинаются чуть позже. Для того чтобы вырастить сильную и жизнеспособную рассаду, вам понадобится соблюсти некоторые условия.

1. Приступаем к выращиванию рассады за 20–25 дней до предполагаемой высадки.
2. Готовим семена вышеописанным методом.
3. Готовим почву. В равных частях смешиваем навозный компост, вермикулит и дерновую землю. Также можно добавить мочевину, золу и нитрофоску. Полученную смесь необходимо полить горячей водой и дать ей как следует остыть.
4. Готовим ёмкости для рассады. Они должны быть чистыми и иметь дренажные отверстия на дне. Наиболее удачный выбор, который оправдает себя — торфяные стаканчики.
5. Сеем семена на глубину 2 см и помещаем в тёплое и светлое место, температура должна быть не ниже 25 °С.

После первых всходов температуру можно понизить до 18 °C. Если освещённость недостаточная — лучше воспользоваться искусственной подсветкой.

Торфяные горшочки и напитают почву полезными свойствами, и позволят вам не тревожить при пересадке корневую систему саженца

Высадка рассады на постоянное место

Почву в парнике или теплице нужно подготовить заранее. Здесь возможны варианты. Необходимо учесть и климатические условия, и технические характеристики парника или теплицы.

Если ваша конструкция дополнительно не отапливается, а климатические условия не самые благоприятные, то лучше устроить описанные выше «тёплые грядки». Для умеренного климата подойдут компостные грядки, а для отапливаемых теплиц будет достаточно и закрытого грунта с насыпными грядками.

Срок посадки также будет различным. В обогреваемые конструкции — начало апреля, в «тёплые грядки» — 20-е числа месяца, в плёночные теплицы и парники — не раньше начала мая.

Отапливаемая теплица — лучшее место для ранних огурцов

Располагаем рассаду так, чтобы на одном квадратном метре было не больше четырёх саженцев. Углубляем саженец примерно на треть, чтобы корневая шейка располагалась над поверхностью земли.

Если вы не использовали для посадки торфяные горшочки — будьте предельно осторожны при пересадке, ни в коем случае нельзя повредить корневую систему, иначе неокрепшее растение погибнет.

Трепетный уход — залог успеха

Итак, уход за огурцами в теплице потребует от вас ответственности и терпения. Необходимо:

• Обязательно проветривать посадки не реже, чем два раза в день, а время, на которое вы открываете всходы, нужно постепенно увеличивать.
• Поливать саженцы не реже двух раз в неделю (первый полив через 3–4 дня после посадки), а в период, когда растение начнёт приносить плоды — каждый день. Вода должна быть тёплой. Для огурцов прекрасно подойдёт капельная система полива. Один из способов её организации представлен в видеоматериале ниже.
• Тщательно следить за температурой и влажностью. Дневная температура должна быть не ниже 25 °С, ночная — 18 °C. Оптимальная влажность — 80%.
• Рыхлить землю после полива. Но делать это крайне осторожно, поскольку корневая система огурца находится очень близко к поверхности.
• После появления восьми листков — заняться формированием куста, отщипнув боковые побеги на третьих–четвёртых нижних узлах, а на верхних пяти — по одному листочку и завязи.
• Подвязывать кусты, когда их высота достигнет примерно 1,8 м. Именно на этой высоте лучше натянуть шпалерную проволоку. Стоит к подвязыванию подготовиться заранее, чтобы лишний раз не тревожить кусты, поэтому выбирая сорт для посадки, внимательно ознакомьтесь с характеристиками. Есть сорта, которые в подвязке не нуждаются, а есть те, что без подвязки не смогут нормально развиваться и приносить хороший урожай. Подвязывать куст лучше под вторым или третьим листом и не слишком туго.
• Производить подкормку каждую неделю, используя попеременно органические и минеральные удобрения.

Видео: капельный полив и проветривание в теплице

Самая распространённая проблема, с которой сталкиваются огородники при выращивании огурцов — мучнистая роса. Во избежание необратимых последствий регулярно проверяйте листы на появление характерного белого налёта. Если он будет обнаружен, необходимо срочно прекратить полив, удалить повреждённые листы и обработать здоровые системными фунгицидами. Можно купить специальные средства (Топаз, Тилк КЭ, Сульфарид, Скор, Витарос) для борьбы с заболеванием, а можно воспользоваться народными. Вот некоторые из них:

• мыльно-содовый раствор (сода — 25 г, жидкое мыло — 5 г, вода — 5 л);
• раствор молочной сыворотки (сыворотка — 1 часть, вода — 10 частей);
• горчичный раствор (горчичный порошок — 2 ст. л. на 10 л воды);
• настой коллоидной серы (сера — 40 г, вода — 10 л).

Это грибковое заболевание на разных растениях вызывается разными видами грибов, учитываете это при лечении растений

Рекомендации по выбору сортов

Сортов раннеспелых огурцов невероятное множество. Конечно, у каждого огородника свои приоритеты и фавориты, а у каждого региона — свои климатические особенности. Ниже приведены списки наиболее удачных сортов по условиям выращивания и ожидаемым результатам. Стоит обратить особое внимание на устойчивость сорта к заболеваниям и на способ опыления. Самоопыляемые сорта — вариант более надёжный, потому что о том, будут ли пчелы, нельзя знать наверняка, и ранние сорта рискуют остаться неопылёнными. Кроме того полезна будет информация о степени разрастания сорта. Для ветвистых и высоких сортов лучше заранее приготовить конструкцию для подвязки.

Каждый сорт имеет свои плюсы и минусы, чтобы ваш выбор оказался удачным, а результаты не разочаровали — подойдите к выбору семян ответственно.

Каждый сорт хорош по-своему — выбор за вами

Сорта для парников и теплиц

• Мурашка F1. Первые плоды созреют уже через 45 дней. Самоопыляемый. На вид огурцы крупнобугорчатые, темно-зелёного цвета и среднего размера, с небольшими шипы. Средняя длина плодов около 12 см. Огурцы вкусные и сочные, не горчат, поэтому прекрасно подходят как для употребления свежими, так и для консервации. Посадив Мурашку F1, вы можете не бояться мучнистой росы и ложной мучнистой росы. Особенного ухода сорт не требует и прекрасно подойдёт и для открытого грунта. Плодоносит всё лето. Можно не торопиться срывать овощи, они способны и на ветвях долго сохранять свою форму. Но есть одно но — семена не подходят для посадки. Но этот минус несущественный. Других недостатков при знакомстве с опытом огородников обнаружено не было.
• Мальчик-с-пальчик. Этот сорт порадует вас первыми плодами уже через 40 дней. Он прекрасно подойдёт тем, кто заинтересован в консервации, ведь плоды этого растения аккуратной продолговатой формы с небольшими бугорками и, что важно для удобства заготовок в цельном виде, небольшого размера, до 10 см. С этим сортом у вас не будет проблемы с пустоцветом. Этому растению не страшны мучнистая роса, огуречная мозаика и бурая пятнистость. Плодоносит до самой осени. Не требует особого ухода, легко переносит недостаточный полив и резкие перепады температур. Подходит для всех регионов России.
• Бенефис F1. Первые огурчики появятся уже через 50 дней. Опыляется самостоятельно. Огурчики аккуратные и небольшого размера — до 12 см. Устойчив к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Этому растению не страшны ни засуха, ни высокие температуры. Плоды вкусные, поэтому и применение их — универсальное.

Оптимальный выбор для открытого грунта

• Апрельский F1. Первые огурчики созреют в среднем через 45–50 дней. Растение само контролирует степень ветвления. Плоды крупные — около 25 см в длину, не имеют горечи и подходят для употребления свежими. Растение морозостойко и легко переносит перепады температур. Имеет хороший иммунитет, болеет редко. Сорт приносит обильный урожай, а плоды долго не желтеют. Подходит также для выращивания в теплицах или в домашних условиях.
• Ерофей. Первые плоды приносит через 45–50 дней. Пчёлоопыляемый. Растения этого сорта очень ветвисты, но невысокие. Огурчики вызревают небольшие по размеру — около 7 см, по форме они напоминают вытянутое яйцо. Сорт с хорошим иммунитетом к болезням и устойчив к перепадам температур. Он принесёт вам обильный урожай, который прекрасно подойдёт для консервации.
• Маша F1. Первый урожай появится через полтора месяца, а плодоносить этот сорт будет до самого октября. Растение этого сорта отличается невероятной урожайностью (на одном квадратном метре вызревает более 10 кг), практически не имеет пустоцветов. Опыляется самостоятельно. Огурцы цилиндрические, небольшие по размеру — до 12 см. Именно эти огурцы обычно выращивают на продажу, ведь они хорошо хранятся и прекрасно подходят для консервации в цельном и резаном виде.
• Родничок F1. Этот сорт — результат труда ещё советских селекторов. И сегодня он успешный конкурент более современным гибридам. Опыляется растение пчёлами. Подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплице. Плоды мелкобугорчатые цилиндрической формы и могут достигать 12 см. Растение высокое (до 3 м), но не ветвистое. Устойчив к болезням. Особенностью этого сорта являются очень красивые плоды, которые хорошо хранятся. По размеру они некрупные (около 8–10 см), но выглядят как на подбор одинаковыми и ровными. Наиболее популярен в средней полосе. В уходе — неприхотлив.

Если не хватает света

• Муромский 36. Принесёт урожай уже через 30–35 дней. Небольшие по размеру (около 8 см) яйцевидные плоды прекрасно подходят для консервирования. Только стоит учитывать, что плоды быстро желтеют, поэтому урожай необходимо собирать вовремя. Урожайность небольшая — около 3 кг на квадратный метр. Не боится температурных перепадов, поэтому подходит и для открытого грунта. Плодоносит до середины августа, потом часто поражается грибком.
• Подмосковные вечера. Первый урожай можно будет собирать через 40–45 дней. Растение очень раскидистое и ветвистое, требует обязательной подвязки. Плоды цилиндрические с лёгкой белой опушкой, длина — около 14 см, средний вес — 110 г. Устойчив к мозаике, мучнистой росе и кладоспориозу. Огурцы созревают дружно, растение плодоносит до конца лета. Подходит и для открытого грунта, и для теплицы. Огурцы этого сорта могут расти и в затенённых участках.

Фотогалерея: популярные сорта ранних огурцов

Региональные особенности: выбираем сорт

Мы уже познакомились с наиболее популярными сортами ранних огурцов, но этот «рейтинг» не универсален. Выбор должен строиться в первую очередь исходя из индивидуальных особенностей региона, в котором вы собираетесь выращивать свой урожай. Ниже приведены сводные данные самых популярных сортов ранних огурцов по регионам России. Эта информация не является абсолютно объективной, но базируется на многочисленных отзывах огородников на профильных сайтах.

Сорта огурцов и регионы России

• Центральный:
  • Мурашка F1,
  • Изящный,
  • Маша F1,
  • Кузя F1,
  • Белый ангел,
  • Сюрприз,
  • Петербургский экспресс,
  • Вир 505,
  • Совхозный,
  • Вязниковский 37.
• Северо-Западный:
  • Мурашка F1,
  • Мальчик-с-пальчик,
  • Бенефис F1,
  • Алексеич F1,
  • Емеля F1,
  • Апрельский F1,
  • Ерофей,
  • Муравей F1,
  • Маша F1,
  • Конкурент,
  • Родничок F1.
• Южный:
  • Донской,
  • Нежинский местный,
  • Урожайный,
  • Успех,
  • Первый спутник,
  • Деликатесный,
  • Сын полка,
  • Мадам,
  • Аллигатор,
  • Ерофей.
• Дальневосточный:
  • Миг,
  • Каскад,
  • Кит,
  • Лотос,
  • Хабар,
  • Ерофей,
  • Амурчонок.
• Сибирский:
  • Каскад,
  • Миранда F1,
  • Алтай,
  • Светлячок,
  • Смак,
  • Серпантин.
• Уральский:
  • Арина F1,
  • Миранда F1,
  • Подмосковные вечера,
  • Вояж F1,
  • Амур F1.
• Приволжский:
  • Вязниковский 37,
  • Успех 221,
  • Рябчик 357/4,
  • Урожайный 86,
  • Успех 221,
  • Нежинский местный.

Выращивание раннего урожая огурцов — дело хлопотное даже для бывалого огородника. Но если заблаговременно подготовиться и тщательно учесть климатические особенности региона и вашего участка, то уже в июне вы сможете увидеть на своём столе свежие и хрустящие огурчики, во вкусе и пользе которых сомневаться не придётся. И если этот материал помог вам определиться с выбором или натолкнул на мысль попробовать что-то новое и необычное — удачи вам на этом пути, хорошего урожая и настроения!

Классификация сортов огурца и их правильный выбор

Издавна огурец считался обязательной сельскохозяйственной культурой для выращивания у многих народов. Неудивительно, что с развитием производства стали появляться сорта огурцов для закрытого грунта, самоопыляющиеся и даже экзотические, пригодные для культивирования в условиях квартиры, на подоконнике. Современному огороднику для получения высокого урожая важно правильно подобрать сорта, с учетом особенностей климата в конкретном регионе, способа выращивания и свободного времени.

Описание культуры огурец

Огурец — однолетнее растение, относящееся к семейству Тыквенных. Растение отличается корневой системой стержневого типа с многочисленными разветвлениями в верхнем самом плодородном слое. Длина корня достигает 0,8-1,2 метра. Оптимальная температура для растения +20..+22 градуса.

Стебель плетевидной формы, с небольшими желобами. Плеть может достигать 5 метров в длину. По мере роста стебель пускает отростки. Кустовые формы огурцов отличаются небольшим стеблем — до 3 метров, а тепличные формы имеют среднюю длину 5-7 метров.

Плоды в ботанической литературе определяются как тыквина, внутри находятся семенные камеры. Окраска огурцов разная, от светло-салатового до темно-зеленого. При наступлении технической спелости окрас меняется на светло-зеленый или желтоватый. По своей форме бывают разными — от яйцевидных, до цилиндрических и веретенообразных.

Для справки! Средний размер плода огуречной культуры достигает веса в 110-130 грамм. Сроки созревания разные: от суперранних (40 дней) до поздних (более 60 дней).

Классификация сортов огурцов

Сегодня существует несколько типов классификаций культуры:

• По времени созревания — раннеспелые, самый ранний урожай поспевает за 40 дней, среднеспелые сроком созревания от 45 до 50 дней, позднеспелые свыше 50 дней и поздние созревающие на 60 день после посадки.
• По селекции — сорта и гибриды. Первые — это огурцы, сохраняющие свои качества на протяжении нескольких поколений. Гибриды (помечаются как F1) — растения, сохраняющие свои качества только в первом поколении.
• По типу опыления — пчелоопыляемые и партенокарпические, для опыления которых не требуются насекомые.
• По типу возделывания — для открытого грунта, для закрытого грунта и экзотические, для выращивания на балконе или подоконнике.
• По типу цветения — с наличием цветков смешанного типа (на одном растении женские и мужские цветы). И исключительно с женскими типами цветков, для которых необходимо дополнительно высевать еще и сорта опылители.
• По величине плодов классифицируют на корнишоны (длиной плода до 8 см), гибриды салатного типа (длиной до 20-25 см).
• По характеру поверхности — гладкие, мелкобугорчатые и крупнобугорчатые сорта.

Далее обо всех разновидностях немного более подробно.

Для теплицы

Для выращивания в тепличных условиях используются партенокарпические или самоопыляемые сорта огурцов. Их отличает наличие пестиков и тычинок в одном цветке.

Большинство огурцов, выращиваемых в теплицах, имеют прямую форму, кроме того некоторые гибриды не имеют семян.

В теплицах выращиваются салатные огурцы, сорта для засолки и консервирования, универсальные овощи.

Для справки! Наиболее популярные сорта и гибриды для выращивания в теплице — Маринда F1, Наф-фанто F1, Ира F1, Буратино, Кадриль, Урожайный, Амур, Гинга.

Для открытого грунта

В открытом грунте выращиваются как сортовые огурцы, так и гибриды. В зависимости от климатического района подбирают сорта по срокам созревания, типу опыления и назначения. Чаще всего выбираются ранние и среднеспелые сорта. Предпочтение отдается огурцам, опыляемым пчелами, но неплохие результаты показывают и гибриды женского типа.

В условиях открытого грунта большинство сортов выращивается универсального назначения и для консервирования. Салатные разновидности огородники выбирают реже.

Популярными сортами и гибридами для открытого грунта сегодня являются Кураж, Амур, Сремский F1, Неженский, Бригадный, Тумми, Конни, Миранда, Гектор F1, Кустовой.

Для подоконника

Для выращивания на подоконнике выведен отдельный ряд огурцов, которые имеют специфические свойства.

• Первое обязательно свойство это устойчивость к небольшому перепаду температур — на подоконнике даже ночью температура опускается не намного, сказывается работающая батарея.
• Второе условие — произрастание при небольшом количестве света. Ведь даже на окнах с южной стороны дома освещенность намного меньше, чем в теплице.

Среди теневыносливых гибридов, предназначенных для столь экзотических условий выращивания можно назвать: Факел F1, F1 Форвард, F1 Фауст, Оконно-балконный F1, Елизавета F1, F1 Русский стиль.

Самоопыляющиеся

Самоопыляющиеся сорта огурцов используются не только для условий закрытого грунта. Часто такие сорта и гибриды выращивают на открытых грядках.

Использование таких сортов в открытом грунте значительно повышает шанс получить урожай вне зависимости от погодных условий и наличия пчел. Как и сорта для открытого грунта, партенокарпические гибриды применяются и для консервирования и для засолки, обладают характерной горечью и высокими вкусовыми качествами.

Для справки! Среди самоопыляющихся сортов обычно выделяют: АльянсF1, Арфей F1, Задор F1, Герман F1.

Пчелоопыляемые

Урожай пчелоопыляемых сортов огурцов зависит от возможности опыления женских цветков рабочими насекомыми. При отсутствии условий для лета пчел урожай будет под угрозой даже при наличии большого количества цвета.

Еще одной проблемой для пчелопыляемых сортов и гибридов выступает наличие на грядке самоопыляемых сортов — в результате скрещивания получаются огурчики со смешанными качествами, которые не всегда нравятся владельцам грядок. Такие огурцы получаются кривыми, сморщенными, с большой горечью. Поэтому при посадке важно учитывать и этот фактор.

Для посадки как в открытом грунте так и в условиях теплиц рекомендуются пчелоопыляемые сорта и гибриды: Домовенок F1, Детки на ветке F1, Куманек F1, Лебелле F1, Лорд F1, Родничок, Атлет, Аппетитный, Засолочный.

Гибриды

В условиях промышленной селекции огурцов, с заранее указанными качествами, производство гибридов сегодня вышло на более высокий уровень. Однако несмотря на то, что удалось создать огурцы с небольшой горечью, высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням, гибриды не сохраняют во втором поколении устойчивых признаков сорта. Это означает, что огороднику придется ежегодно покупать новый семенной материал, стоимость которого иногда достаточно велика.

Несмотря на это гибридные формы отлично справляются с задачей получения высокого урожая, как для открытого грунта так и для теплиц и парников.

Экзотические

Момордику, китайский острый огурец, армянский огурец, огурец-лимон, чайот, мелотрия шершавая, кивано — все эти названия пока малоизвестны большинству огородников, но, тем не менее, это тоже огурцы. И хотя они требуют специального ухода и условий выращивания, такие разновидности все больше завоевывают популярность у любителей экспериментов и экзотических овощей.

Особенности выращивания огурцов и правила ухода

Для получения урожая на приусадебном участке используются посадки огурцов рассадным и безрассадным способом. Сорта огурцов подбираются по типу опыляемости и срокам созревания.

Если позволяет участок, то рекомендуется использовать лучшие сорта огурцов с разными сроками созревания. Так появляется возможность увеличить период сбора урожая от самого раннего до поздних сортов.

Выбор места для грядки

Средняя температура, которая считается оптимальной для роста огурцов, должна быть выше +15 градусов, а почва должна прогреться минимум до +14 °С.

Огурцы не прихотливы к грунту, но лучшие всходы и урожаи получаются на почвах богатых гумусом. Отлично отзываются огурцы и на внесение органических удобрений, особенно если это делается системно — при осенней подготовке почвы и перед посадкой весной.

Для повышения урожайности рекомендуется проводить севооборот — на участке под огурцы рекомендуется 2-3 года выращивать бобовые, томаты, ранний картофель, кукурузу. На одном и том же участке отводить грядки под огурцы рекомендуется не раньше, чем через 5 лет после предыдущей посадки.

Внимание! Следует знать, что если предстоит выбирать огурцы и семена, лучшие сорта представлены в каталогах ведущих мировых агрофирм. В данном случае известность бренда будет гарантией качества посевного материала.

Рассадный и безрассадный способы

При безрассадном способе посадки семена сеются в подготовленную почву на грядку, а при выращивании рассады для проращивания семян используются торфяные стаканчики.

При выращивании рассадным способом есть возможность получить урожай на 1,5-2 недели раньше, чем при посадке непосредственно в грунт. Пророщенные и закаленные растения в возрасте 2-3 недель вместе с торфяными горшочками с 3 настоящими листиками высаживают в грунт при соответствующей температуре.

При посадке семян в открытый грунт почва предварительно вскапывается, рыхлится и удобряется компостом или органическими удобрениями. После посадки ряды рекомендуется укрыть агроволокном. При использовании опор посадка делается рядами, чтобы полоса междурядья была 50-70 см. Посев делается на глубину в 2-3 см, между семенами рекомендуется придерживаться расстояния 10-15 см.

Совет! Даже самые лучшие семена огурцов перед посадкой рекомендуется подержать в растворе стимулятора роста — так происходит насыщение семян полезными веществами.

Правила полива, рыхления

Полив грядок рекомендуется делать комнатной водой, потому что огурцы теплолюбивые растения, а холодная вода негативно сказывается на росте всходов. С появлением первых росточков землю аккуратно рыхлят. Полив осуществляется 1 раз в 2-3 дня.

После того как будет выпушен стебель, полив осуществляется 1 раз в 3-4 дня под корень, а рыхление необходимо делать уже на следующий день. Рекомендуется мульчировать землю возле корня, это способствует сохранению влаги.

• Во время цветения рекомендуется делать полив 1 раз в 4-5 дней.
• Во время плодоношения режим меняется, теперь поливать нужно 1 раз в 2-3 дня, во второй половине дня после того, как дневная жара спадет.

Удобрения

Подкормка раствором органических удобрений делается через 2-3 недели после всходов, чтобы ускорить рост побегов и увеличить интенсивность цветения. Использование минеральных удобрений типа суперфосфата, мочевины, сульфата калия строго по инструкции, осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Рекомендуется во время плодоношения использовать для подкормки комплексные удобрения (подойдут Идеал, Плодородие, Эра).

В период плодоношения внимательно нужно следить за состоянием растений, с появлением признаков поражения мучнистой росой, при пожелтении листьев и деформации плодов немедленно принимать меры к обработке пораженных растений иммуностимулирующими препаратами.

Популярные сорта огурцов

Для приусадебного участка рекомендуется использовать лучшие сорта огурцов, проверенные временем и рекомендованные ведущими производителями:

• для консервирования и засолки подойдут Нежинский, Муромский, Береговой;
• в качестве салатных и сортов универсального назначения стоит обратить внимание на названия Капелька, Конкурент, Алтай;
• для консервирования и засолки подойдут гибриды: Мурашка F1, Родничок F1, Застольный F1.

Опытные огородники рекомендуют не только доверяться собственному опыту, но и изучить описание разных огурцов. И хотя, какой сорт или гибрид выбрать, зависит только от дачника, все же всестороннее изучение информации часто помогает организовать правильный уход за растениями.