Описание универсального сорта картофеля на все случаи жизни — «Тоскана»

Среднеспелый выносливый сорт картофеля Тоскана

Немецкий сорт картофеля Тоскана отличается универсальностью в применении – он подходит как для выращивания на продажу, так и для личного употребления. Клубни привлекают ровными размерами, гладкой кожицей с малым количеством неглубоких глазков. Вкусовые качества картофеля на высоте. Благодаря оптимальному содержанию крахмала его широко применяют в кулинарии и пищевой промышленности.

В статье вы найдете полную информацию о картофеле Тоскана с фото и описанием.

Описание сорта и его происхождение

Среднеспелый картофель Тоскана — сорт немецкой селекции. Выведен биологами известной компании Solana. В Государственный реестр России не включен из-за отсутствия необходимых исследований. Культура подходит для выращивания в любом регионе страны.

На фото — картофель Тоскана.

В таблице собраны отличительные черты сорта.

Показатели	Характеристика
Срок созревания	70–90 дней
Куст	Среднерослый, полупрямостоячий, сильно облиственный
Количество клубней в кусте	7–11
Масса	90–125
Форма	Овально-округлая
Окраска	Кожура и мякоть желтая, глазки мелкие
Листья	Мелкие, зеленого цвета, с легкой волнистостью по краю
Цвет венчиков	Белый
Содержание крахмала	12–14%
Вкус	Отличный (5 по пятибалльной системе)
Класс/группа в кулинарии	А (слаборазваристый)
Урожайность	210–460 ц/га
Товарность	97%
Лежкость	93%
Назначение	Столовое
Устойчивость	К золотистой нематоде, раку, парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу
Транспортабельность	Высокая

Химический состав

В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.

Название	Содержание	Норма
Бета-каротин	0,001 мг	5 мг
Витамин В1	0,081 мг	1,5 мг
Витамин В2	0,032 мг	1,8 мг
Витамин В4	12,1 мг	500 мг
Витамин В5	0,295 мг	5 мг
Витамин В6	0,298 мг	2 мг
Витамин В9	15 мкг	400 мкг
Витамин C	19,7 мг	90 мг
Витамин Е	0,01 мг	15 мг
Витамин К	2 мкг	120 мкг
Витамин РР	1,061 мг	20 мг
Калий	425 мг	2500 мг
Кальций	12 мг	1000 мг
Магний	23 мг	400 мг
Натрий	6 мг	1300 мг
Фосфор	57 мг	800 мг
Железо	0,81 мг	18 мг
Марганец	0,153 мг	2 мг
Медь	110 мкг	1000 мкг
Селен	0,4 мкг	55 мкг
Цинк	0,3 мг	12 мг

Преимущества и недостатки

Достоинства:

высокая продуктивность;
отменный вкус;
умеренное содержание крахмала;
подходит для диетического питания;
клубни устойчивы к механическим повреждениям (ранки быстро затягиваются);
крепкий иммунитет.

Судя по отзывам фермеров, недостатки у сорта отсутствуют.

Агротехника картофеля

Картофель Тоскана нетребователен к составу грунта, приспосабливается к любым условиям культивации. Агротехника культуры несложная, предусматривает своевременный полив в засушливый период, рыхление земляной корки, уборку сорняков, окучивание и подкормку органикой и минералами.

Подготовка клубней

Благодаря короткому периоду покоя клубни перед посадкой проращивать не нужно. Достаточно вынести семена на улицу из хранилища за 3–5 дней до посадки, промыть проточной водой, обработать раствором борной кислоты, медного купороса или марганцовки и просушить. За 24 часа до высадки клубни замачивают в стимуляторе роста («Эпин», «Циркон»).

Для подстраховки семенной материал подвергают яровизации. За 20 дней до высадки клубни моют, обеззараживают, складывают в ящики с отверстиями и оставляют в теплом помещении с температурой +14…+17°С.

Подготовка почвы

Как показывает практика, картофель предпочитает легкую и питательную почву: супесчаную, песчаную, торфяную. Возможна культивация на суглинке при условии внесения перегноя.

Осенью участок перекапывают, боронуют, удобряют, весной засевают овсом, люпином, рожью, льном, пшеницей. Через месяц покосы заделывают в почву для обогащения азотом и предупреждения развития патогенной микрофлоры.

Сроки, схема и правила посадки

При посадке картофеля ориентируются на погодные условия в каждом отдельно взятом регионе. На юге страны посадочную работу начинают в конце апреля. Почва к этому времени успевает прогреться до +5…+7°С. В центральных областях посадку проводят в первых числах мая, в северных — в середине мая.

Высадку производят по схеме:

глубина — 8–10 см;
расстояние между лунками — 30–35 см;
ширина междурядий — 60–70 см.

В каждую ямку добавляют горсть древесной золы и суперфосфата. Этих удобрений достаточно для набора зеленой массы.

Правила ухода:

Рекомендовано установить систему капельной подачи воды. Ручной полив проводят не меньше 2 раз за сезон. В засуху частоту поливов увеличивают до 2 раз в 10 дней.
Рыхление земляной корки — обязательная процедура, обеспечивающая дополнительный приток кислорода к корням.
Прополку сорняков проводят 1 раз в неделю, не допуская укоренения растений.
Мульчирование почвы соломой или сеном задерживает влагу и рост сорных трав, облегчая уход за посадками.
Картофель окучивают дважды: через 7–10 дней после высадки и после цветения. Это защищает клубни от возможных ночных заморозков, стимулирует рост столонов.
Удобрения вносят после цветения. До этого растение питается органическими соединениями, внесенными при посадке и на этапе подготовки грунта. Большей эффективностью обладает опрыскивание кустов раствором суперфосфата (10 г/10 л) и нитрофоски (30 г/10 л).

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Тоскана среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

Признаки заболевания:

коричневые пятна на листьях;
белый опушенный налет с тыльной стороны листа;
мелкие черные точки на зелени (споры);
темные пятна на клубнях.

Меры профилактики:

предпосадочная обработка клубней борной кислотой, медным купоросом, марганцовкой, «Фитоспорином-М»;
севооборот;
прополка сорняков;
своевременная уборка ботвы и клубней;
контроль уровня влажности и азота в почве;
опрыскивание посадок молочной сывороткой с йодом (10 капель на 1 л кисломолочного продукта);
подкормка растений калием и фосфором.

Лечение:

химикаты «Оксихом», «Ридомил Голд», «Гамаир», «Метаксил», «Браво», «Планриз», «Алюфит»;
10 таблеток «Трихопола» на 10 л воды (опрыскивать 1 раз в 14 дней);
2 кг полевого хвоща на 10 л воды, настоять 4 дня, обрабатывать кусты 1 раз в неделю;
1 л золы, 200 г стружки мыла на 10 л воды.

Наряду с частым гостем огорода — колорадским жуком, посадки нередко поражает картофельная моль. Ее личинки вначале питаются наземной частью, затем переходят на картофельные клубни. При массовом распространении можно лишиться до 80% урожая.

Наносимый вред:

ослабление растений в результате частичного или полного уничтожения листьев;
потеря урожая из-за повреждения клубней;
снижение качества и количества урожая.

Признаки:

паутина на стеблях и листьях;
отмирание листвы и стеблей;
червоточины в клубнях;
ходы в картофелинах, заполненные продуктами выделения;
следы гнили на поврежденных тканях.

Меры борьбы:

посадка здорового материала;
окучивание кустов;
уборка сорных трав;
дождевание посадок (это приводит к гибели бабочек);
быстрый сбор урожая и вынесение за пределы поля;
уничтожение поврежденных клубней;
обработка растения препаратами «Данадим», «Би 58», «Дитокс», «Ди 68», «Рогос-С», «Битоксибациллин», «Кинмикс», «Лепидоцид», «Дендробациллин», «Энтобактерин», «Арриво», «Циткор», «Золон», «Террадим».

Еще один враг картофеля — медведка, отличается неуемным аппетитом, подтачивает корневую систему растения.

Для избавления от вредителя:

в гнезда с личинками заливают раствор нашатырного спирта (4 ст. л. нашатыря/10 л);
насыпают гранулы препарата «Террадокс» (25 г/10 м²);
1 кг любой отварной крупы смешивают с раствором «Вофатокса» (20 мл/100 мл воды), формируют шарики и раскладывают на участке, присыпав грунтом, чтобы не привлекать птиц.

Бороться с колорадским жуком помогают растительные настои с резким запахом:

300 г чистотела, 200 г золы/10 л воды;
2 кг горчака желтого, 30 г стружки мыла/10 л воды;
200 г долек чеснока или зеленых стрелок, 40 г стружки мыла/10 л воды;
200 г табачной махорки, 2 кг зелени клоповника/10 л воды.

Опрыскивают средствами вечером в полный штиль, по сухой листве. Готовые настои применяют только в свежем виде для большей эффективности. Для предупреждения привыкания средства чередуют с химикатами.

Для отпугивания жуков высаживают бархатцы, бораго (огуречную траву), календулу, кориандр, настурцию, маттиолу, коноплю, фасоль, горох, хрен, лук, пижму.

При массовом распространении используют инсектициды: «Престиж», «Актара», «Корадо», «Молния», «Командор», «Искра», «Инспектор», «Сонет +», «Антижук», «Смерть жукам», «Престиж», «Дилор».

Сбор, хранение и применение урожая

Правила сбора урожая:

за две недели до копки ботву срезают и полностью убирают с поля;
картофель копают в сухую, теплую погоду;
клубни очищают от земли, сортируют, гнилые и поврежденные выбрасывают;
картофель оставляют в сухом темном месте на 3-4 дня для просушки.

Правила хранения картофеля:

хранилище и емкости (ящики, мешки, сетки) моют, дезинфицируют, просушивают и складывают в них клубни;
температура хранения не должна быть выше +4°С, влажность на уровне 70–80%;
картофель можно хранить с яблоками или свеклой для предотвращения гниения;
клубни периодически вытаскивают из тары и перебирают (гнилые и зеленые выбраковывают).

Для хранения картофеля на балконе используйте термоконтейнеры, работающие от электросети и выдерживающие температуру воздуха до –40°С.

Картофель Тоскана подходит для варки, жарки, запекания, тушения, приготовления снеков, спирта и крахмала.

Особенности выращивания и возможные трудности

Трудностей при выращивании сорта Тоскана не возникает. Культура быстро приспосабливается к любым погодным условиям и типу грунта.

Для снижения трудозатрат при культивации картофеля рекомендовано применять голландскую технологию.

Правила посадки:

подбор высококачественного семенного материла;
проращивание при температуре +18°С;
обработка клубней в стимуляторах роста;
посадка после достижения ростков 5 мм;
подготовка почвы осенью — вспашка на глубину 25 см, боронование, выравнивание поверхности, внесение перегноя и сульфата калия, суперфосфата по 25 г каждого на 1 м²;
посев люцерны, рапса, горчицы с дальнейшим покосом;
весенняя вспашка участка и внесение карбамида или сульфата аммония (50 г на 1 м²);
посадка клубней в грунт, прогретый до +10°С, на глубину 6–8 см ростками вверх;
расстояние между лунками — 30 см, рядами — 70 см;
формовка высокого гребня с площадью сечения 15 м²;
прополка сорняков и окучивание кустов (высота вала — 12 см, ширина — 35 см);
повторное окучивание — через месяц (высота насыпи — 30 см);
дальнейшая уборка сорняков с использованием гербицидов;
установка капельной системы полива;
обработка посадок от колорадского жука химикатами «Корадо», «Банкол» строго до цветения;
орошение кустов (5-6 раз за сезон) препаратами «Скор», «Топаз», «ХОМ» для профилактики фитофтороза;
уборка ботвы за 1,5 недели до копки.

Преимущества:

повышение урожайности;
сокращение срока созревания;
увеличение количества клубней на каждом кусте;
привлекательный товарный вид картофелин;
сохранение вкуса в процессе хранения.

Отзывы огородников

Отзывы о сорте Тоскана в основном положительные. Огородники ценят картофель за нетребовательность к почве и уходу, отменные вкусовые качества и высокую продуктивность.

Михаил, г. Киров: «Картошка Тоскана нравится за отличный вкус клубней. Они не сухие и не водянистые, после варки и разрезания не темнеют. Уход за кустами минимальный. Поливаю только в засуху, а до этого растению достаточно дождевой воды. Удобряю один раз нитрофоской, и этого хватает для нормального развития клубней».

Юлия, г. Нововоронеж: «В прошлом году на фермерской ярмарке купила семена сорта Тоскана. Клубеньки ровные как на подбор, среднего размера с ровной и гладкой кожурой. Посадила пару кустиков на пробу из-за скептического отношения к заморским сортам. Вкус картошки приятно удивил. Она не мыльная, не разваривается, не ломается при жарке, долго хранится в погребе. Кусты ничем не заболели, колорадских жуков было мало. Для профилактики фитофтороза обрабатывала их «Оксихомом», а под кусты насыпала древесную золу для отпугивания жуков».

Заключение

Картофель Тоскана — сорт немецкой селекции, который, несмотря на ряд положительных качеств, пока не включен в список селективных достижений России. Культура неприхотлива в уходе, нуждается в минимальном поливе и двукратном внесении удобрений.

Сорт устойчив к большинству заболеваний пасленовых, при должном уходе не болеет фитофторозом и дает крупный урожай. Профилактическая работа предусматривает предпосадочную обработку клубней, соблюдение севооборота, уборку сорняков и ботвы, опрыскивания медьсодержащими препаратами.

Сорт картофеля «Тоскана»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Картофель сорта «Тоскана» отличается хорошим вкусом, урожайностью, а также универсальностью применения корнеплодов. Для выращивания подходят разные типы почв. Картофель «Тоскана» с успехом культивируют на личных дачных участках, на фермах и в промышленных масштабах.

Секреты выращивания картофеля:

История происхождения сорта картошки «Тоскана»

Сорт «Тоскана» вывели немецкие селекционеры. Оригинатором является Solana (Германия).

Описание сорта

Корнеплоды:

У клубней округло-овальная форма;
С умеренно тонкой, гладкой кожурой светло-желтого цвета;
Малое количество глазков без окраски, неглубоко залегающие;
Мякоть желтого либо светло-желтого оттенка;
Содержание крахмала 12-14%;
Средний вес варьируется от 90 до 125 грамм;
Каждый куст даёт 7-11 корнеплодов.

Кусты:

Растение вырастает средних размеров, с обильным образованием зеленой массы;
Листья некрупных размеров, темно-зеленого оттенка, имеют слегка волнистые края и четко прорисованные жилки;
Крупные белые цветки образуют компактный венчик;
Мощная корневая система.

Достоинства и недостатки

Сорт «Тоскана» обладает следующими преимуществами:

Отличными вкусовыми характеристиками корнеплодов;
Стойкостью к механическим повреждениям;
Нетребовательностью в уходе;
Устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям;
Невосприимчивость к засушливым периодам;
Хорошей урожайностью;
Иммунитетом к большинству болезней.

Недостатки у сорта «Тоскана» отсутствуют.

Особенности

Характерные особенности сорта «Тоскана»:

Относится к среднеспелым столовым сортам. Урожай полностью созревает за 70-90 дней;
Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара. Зафиксированный максимальный урожай — 460 центнеров с гектара;
Клубни перед посадкой не проращивают;
Семенной материал не подвержен вырождению.

Правильная посадка

Как правильно посадить сорт «Тоскана»:

Большая урожайность достигается при выращивании на легких плодородных почвах, однако допускается посадка в тяжелый суглинистый грунт. В такой грунт вносят перегной, а в процессе культивирования проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями;
Проводят предпосадочное протравливание семенного материала, обработку при помощи стимуляторов роста. Не рекомендовано высаживание разрезанных клубней, это существенно снизит урожайность;
Высаживают посадочные клубни в хорошо прогретую почву. Точные сроки обусловлены условиями региона произрастания;
Грунт тщательно взрыхляют. Между посадочными лунками оставляют расстояние в 30 см, междурядья оставляют не менее 60 см. Заглубляют клубни не больше 10 см.

Основные мероприятия по уходу за сортом «Тоскана»:

Рекомендована система капельного полива. При отсутствии возможности установки системы, картофельные посадки поливают не менее двух раз за сезон;

Проводят однократную подкормку посадок с использованием органики либо комплексных минеральных удобрений. При чрезмерном внесении азотосодержащих комплексов корнеплоды будут мелкие и малочисленные. Эффективно проведение внекорневых подкормок водным раствором суперфосфата. Опрыскивают посадки за 10 дней до сбора урожая.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Тоскана»:

Не поражается картофельным раком, золотистой цистообразующей нематодой, обыкновенной паршой, ризоктониозом;
Умеренно устойчив к фитофторозу клубней и листьев.

Необходимые профилактические мероприятия:

Опрыскивать кусты медесодержащими препаратами;
Для предупреждения возникновения корневой гнили либо черной ножки вносят в грунт древесную золу во время посадки;
В борьбе с вредителями эффективно применение промышленных инсектицидов;
Протравленные клубни и дезинфицированная почва защитят картофель от проволочника;
После уборки урожая уничтожают все остатки растительного происхождения, поскольку они являются питательной средой для личинок.

Сбор урожая

За 10-14 дней до уборки скашивают картофельную ботву. Урожай просушивают и убирают в хранилище.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название	Сорт	Дни
Никулинский	Позднеспелый	115-120
Кардинал	Позднеспелый	110-120
Рокко	Позднеспелый	100-115
Киви	Позднеспелый	120-130
Иван да Марья	Позднеспелый	115-130
Славянка	Позднеспелый	От 125 до 140
Боровичок	Раннеспелый	70-90
Эльмундо	Раннеспелый	70-80
Фелокс	Раннеспелый	От 65 до 70
Беллароза	Раннеспелый	От 50 до 70
Наташа	Раннеспелый	От 70 до 80
Каратоп	Сверхранний	От 60 до 65
Ривьера	Сверхранний	От 40 до 80
Жуковский ранний	Сверхранний	60 до 70
Фермер	Сверхранний	От 50 до 60
Минерва	Сверхранний	45-50
Журавушка	Среднепоздний	От 100 до 120
Чародей	Среднепоздний	80-90
Моцарт	Среднепоздний	От 100 до 180
Рамона	Среднепоздний	От 80 до 100
Лимонка или Пикассо	Среднепоздний	120-130
Янка	Среднеранний	90-100
Великан	Среднеранний	От 80 до 100
Тоскана	Среднеранний	70-90
Сиреневый туман	Среднеранний	90-100
Ажур	Среднеранний	75-85

Отзывы о сорте

У картофеля «Тоскана» приятный вкус, отсутствует сухость и водянистость. Мякоть при разрезании не темнеет, клубни во время варки не развариваются. Картофель подходит для варки, жарки, тушения, запекания, приготовления воздушного пюре. Сорт используют в промышленных целях: для производства хороших чипсов, замороженных ломтиков и сублимированного пюре.

Выращивание картошки в ящиках:

Картофель «Тоскана» относится к качественным сортам зарубежной селекции. Благодаря высокой урожайности, отменных вкусовых качеств и товарному виду корнеплодов сорт «Тоскана» популярен среди огородников. Отличается невосприимчивостью к болезням, неприхотливостью в уходе, отличным произрастанием на любых типах почв.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Превосходный культивар для личного потребления и продажи — сорт картофеля Тоскана: описание и отзывы

Выращиванием картофеля с удовольствием занимаются дачники. Те, у кого нет собственного участка, покупают овощи в магазинах. И для продажи, и для личного потребления подойдёт сорт Тоскана. Это картофель прекрасного качества с ранним сроком созревания. Он подходит для любых почв и различных погодных условий.

Сроки созревания	Содержание крахмала	Масса клубней	Кол-во клубней в кусте	Урожайность	Лежкость	Цвет кожуры	Цвет мякоти	Страна селекции
Среднеспелые	12-14	90-125	7-11	до 460	93	Желтый	Желтый	Германия

Описание и характеристика сорта

Сорт среднеспелый, полностью созревает за 70-90 дней. Кусты средних размеров, густо покрыты листьями. Ботва небольшая, тёмно-зелёная, с чуть волнистыми краями. Соцветия большие, собраны в белые венчики.

С куста получают 7-11 плодов с такими свойствами:

форма овально-округлая;
кожица средней толщины, желтая, гладкая, с небольшими бесцветными глазками;
бледно-жёлтая мякоть;
в ней содержится 12-14% крахмала;
масса клубней, которые подходят для продажи – 90-125 г;
период покоя средний, лежкость 93%;
мякоть разваривается не очень хорошо, держит форму, используется для супов, жарки, запекания, салатов;
на разрезе не темнеет.

Происхождение

Картофель Тоскана создан в Германии специалистами компании «Солана». В России его можно выращивать в любом регионе, где возможно земледелие, хотя он лучше растет на легких супесчаных грунтах и черноземах.

Преимущества и недостатки

устойчивость к травмам кожицы, возможность механизированной обработки и уборки урожая;
превосходные вкусовые качества;
универсальное использование;
возможность выращивать в любом климате и в неблагоприятных погодных условиях;
неприхотливость к уходу;
высокая урожайность;
устойчивость к ряду заболеваний, включая фитофтороз и паршу.

Минусы:

Урожайность

Гектар посадок приносит до 210-400 центнеров картофеля (максимум — до 460 центнеров).

Посадка

Для высадки выбирают лёгкие плодородные грунты. В тяжелых суглинистых почвах урожайность будет ниже. На таких грунтах предварительно подготавливают участок:

Осенью вносят ведро песка или смеси песка с торфом на каждый квадратный метр.
Рыхлят и вскапывают почву.
Картофель по возможности высаживают в гребни высотой около 15 см.
С осени обогащают грядку перегноем.

Высаживать картофель рекомендуется после бобовых культур или сидератов, таких как масличная редька, горчица, лен. Также подходят огурцы, капуста, кабачки, редька, чеснок, зелень. После других пасленовых – картофеля, томатов, баклажанов, перца — сорт можно высаживать не ранее чем через 3-4 года. Если возможности для соблюдения севооборота нет, почву тщательно удобряют и проливают фунгицидами для защиты от видовых заболеваний.

Весной участок перекапывают повторно и разбрасывают по нему гранулы суперфосфата и сульфата калия. Истощенную почву обогащают гуматными подкормками, которые улучшают плодородность.

Клубни выбирают небольшие, но не очень мелкие. На кожице не должно быть видимых повреждений. Осенью рекомендуется разложить их на солнце и озеленить — дать образоваться соланину под кожицей прежде чем закладывать на хранение. Это поможет защитить семенные клубни от вредителей.

Весной перед высадкой клубни готовят за месяц. Их раскладывают в хорошо освещенном тёплом месте и дают им прорасти. За день до посадки окунают каждую картофелину в раствор стимулятора или опрыскивают фунгицидами.

Лунки делают по схеме 30 на 60 см, глубина посадки — 10 см. На дно кладут немного луковой шелухи или гороха от колорадских жуков.

Выращивание и уход

Сорт нуждается в капельном поливе по мере необходимости. Без капельного орошения его поливают дважды за сезон большим количеством воды, увлажняя грунт на полметра вглубь. Первый полив проводят через 2 недели после всходов и повторяют в начале бутонизации.

Подкармливают однократно в начале роста или в период цветения. Во время цветения вносят минеральные удобрения с калием и фосфором.

2-3 раза за сезон окучивают кусты. Первый раз это делают через неделю после всходов. Повторяют, когда растение достигнет 15-20 см. Во время процедуры грунт должен быть влажным. Его берут из междурядий.

Болезни и вредители

Сорт Тоскана устойчив к раку картофеля, парше, ризоктониозу, не болеет нематодой. К фитофторозу устойчивость умеренная. Для защиты необходим правильный уход:

нормальный полив без избыточной сырости;
соблюдение севооборота;
соблюдение достаточного расстояния между кустами;
предпосадочная дезинфекция клубней и почвы фунгицидами;
профилактические опрыскивания препаратами с медью.

Для защиты от колорадского жука высаживают рядом с картофелем растения с сильным запахом – лук, чеснок, мяту или календулу. Кусты обрабатывают инсектицидами. После периода цветения собирают жуков вручную, чтобы избежать отложения ядохимикатов в мякоти.

Огород и прочее

Картофель сорта “Ласунок” станет настоящей находкой для огородников – новичков и для мечтающих о богатом урожае при минимально затраченных силах. У данного сорта крупные плоды, высокий урожай, а также он не прихотлив в уходе. У картофеля красивые и вкусные клубни, не темнеющие и не разваривающиеся при термообработке.

Видео про картофель суперэлита каменский, утро раннее, ласунок:

История происхождения

Сорт “Ласунок” результат селекции сотрудников “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”.

Зарегистрирован в Госреестре России и Республики Беларусь в 1988 году.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Для культивирования подходят пять регионов:

Центральный;
Северо-Западный;
Северо-Кавказский;
Волго-Вятский;
Центрально-черноземный.

Описание сорта

Корнеплоды:

Картофельные клубни большие и тяжёлые. Средняя масса одного корнеплода достигает 200 грамм;
Овальной формы;
Кожура светло-кремового цвета, покрытая характерной сеткой;
Мякоть на срезе белого цвета;
Содержание крахмала до 22%;
Редко расположенные и глубоко посаженные глазки;
Урожай с одного куста от 10 до 12 клубней.

Побеги:

Кусты высокие и прямостоячие;
Мощный стебель и развитая ботва;
Листочки крупного размера, имеют жёсткий пушок;
Цветки с многоцветным соцветием;
Белые венчики, долго и обильно цветущие.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам относят:

Высокую и стабильную урожайность;
Прекрасные вкусовые качества;
Невосприимчивость к грибковым и вирусным заболеваниям.

Самые урожайные сорта картофеля:

Недостатками являются:

Небольшой срок хранения корнеплодов;
Поражение фитофторой в дождливый сезон;
Крупный размер делает клубни не товарными;
Вырождающийся, устаревший сорт.

Особенности

Характерные особенности:

Период созревания обусловлен климатом и составляет от 80 до 120 дней;
Средняя урожайность от 400 до 450 центнеров с гектара. Максимальная – до 620;
Обладает средней лежкостью. Клубни рано просыпающиеся;
Для выращивания картофеля подходят все виды почв, но урожайность выше на песчаных, ниже – на глинистых;
Плохо переносит засуху.

СПРАВКА: Хранить урожай необходимо в холодном помещении (от +1 до -2ºС).

Правильная посадка

Основные правила посадки:

Проращивать клубни на освещенном месте при температуре +7°С. Поскольку клубни довольно крупные их делят на две части, чтобы получить больше посадочного материала;
Несмотря на то, что хороший урожай можно получить на любых почвах, нужно знать – на суглинистой почве клубни заглубляют на 5-7 см, а на супесчаной на 10-12 см;
При посадке используют схему 70 x 35. Сроки высадки зависят от климатических условий (апрель-май);
В лунки рекомендовано добавление смеси из песка и перегноя, а также полив раствором марганцовки и пепла.

ВНИМАНИЕ: Нельзя применять хлоросодержащие калийные удобрения, поскольку они способны снизить уровень крахмала в корнеплодах.

Своевременный и правильный уход позволит получить хороший урожай картофеля. Основные мероприятия должны основываться на климатических условиях, плодородности почвы, а также с учётом фазы развития данной культуры. Как ухаживать:

При сильном засорении почвы сорняками, прополку и рыхление междурядий проводят до того, как появятся картофельные всходы, но очень аккуратно, стараясь не повредить ростки картофеля;
После достижения всходов высоты 10-12 см, проводят первое окучивание, которое стимулирует появление дополнительных столонов на растении;

СПРАВКА: Максимальная высота гребней на лёгких почвах составляет 13-15 см, а на тяжёлом грунте достигает 10-12 см.

Не рекомендуется поливать картофель в течение нескольких дней после посадки, так как в этот период формируется корневая система. В дальнейшем проводят три полива;
Как только появятся картофельные всходы подкормить овощную культуру хорошими водорастворимыми азотными и калийными удобрениями. Возможна подкормка коровяком либо другими азотсодержащими удобрениями, а также мочевиной на первом этапе развития. Далее проводить внекорневые высокоэффективные подкормки.

Болезни и вредители

Сорт “Ласунок” имеет отличную иммунную систему. Картофель невосприимчив к таким заболеваниям, как:

Фитофтороз;
Вертициллезное увядание;
Картофельный рак;
Чёрная ножка;
Парша обыкновенная;
Нематода;
Вирусы S, М, Y, L.

ВНИМАНИЕ: Сильное опушение листочков не позволяет колорадским жукам подступить к картофелю.

Сбор урожая

В основном, урожай начинают собирать в конце августа и заканчивают в середине сентября. На приусадебном участке собирают урожай как вручную, так и с применением мотоблока.

Отзывы о сорте

Потребители по достоинству оценили столовые качества сорта “Ласунок”. У него прекрасный вкус, хорошая рассыпчатость и развариваемость. Из него можно приготовить практически любые блюда, больше подходит для приготовления пюре и различных супов. Благодаря высокой крахмальности картофель используют в производственных целях.

Картофель разнообразных сортов:

Картофель сорта “Ласунок” пользуется популярностью на протяжении многих лет. Его легко выращивать, он не нуждается в многочисленных подкормках и удобрениях, обладает отличным иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям.

ПОДПИСКА НА 2020 ГОД!

Оформить подписку можно как через редакцию журнала, так и через РУП «Белпочта»

Мы поздравляем и благодарим всех, кто вместе с нами прожил этот год и будем рады встрече в следующем году на страницах нашего журнала.

Желаем, чтобы этот год принес новые возможности, свежие идеи и открыл новые перспективы развития в области сельского хозяйства.

Solana: высокий урожай картофеля в любых условиях

По данным экспертов, сегодня наибольшие потери урожая картофеля происходят из-за низкого качества семенного материала. Причин такой ситуации в нашей стране много, как объективного, так и субъективного характера. А вот выход – один: использовать только качественный посадочный материал, не допуская, конечно, непростительных ошибок при возделывании культуры. Поэтому многие отечественные сельхозпредприятия, нацеленные на получение высоких урожаев картофеля, сегодня ориентируются на семенной картофель ведущих европейских производителей.

«Solana GmbH&Co.KG» (Германия). Сорта этой селекционно-семеноводческой компании хорошо известны не только в Европе. Под маркой «Solana GmbH&Co.KG» представлены сорта селекций Saka Pflanzenzucht Gbr (Германия) и DEN HARTIGH (Голландия). Благодаря такому слиянию компания предлагает сегодня широчайший ассортимент высококачественных сортов для самых взыскательных потребителей: от ультра ранних до поздних групп спелости и всех направлений использования: от столовых до сортов для производства чипсов, картофеля фри, крахмала.

Расширяется спектр предложений «Solana» и в белорусском госреестре, а ее сорта все чаще можно встретить на полях Беларуси. ОАО «АгроМотоль», ОАО «Старица-Агро», ЧУП «ОзерицкийАгро», СООО «Леор Фиш», ОАО «Восток» и многие другие сельхозпредприятия разных форм собственности останавливают свой выбор на сортах «Solana». И не случайно. Солидные урожаи сортового картофеля не только радуют глаз агрономов при уборке, позволяют «закрывать» отчетность по прогнозным показателям, но и с лихвой окупают затраты на закупку семян, определяя высокий уровень эффективности картофелеводства.

Вместе со специалистами УП «Турнепс Сервис» – официального представителя «Solana» в Беларуси мы побывали в двух далеко не рядовых хозяйствах, где убедились: при грамотном подходе картофель может быть прибыльной культурой.

Сатина – отличный урожай при любой погоде

В ОАО «Старица-Агро», этом сильном многопрофильном хозяйстве картофель – на вес золота, ведь рентабельность этой культуры при выращивании по интенсивной технологии сегодня составляет 140%. По словам агронома хозяйства Бабуро Александра Петровича, в этом году планируют с 250 га собрать 9,0–9,5 тыс. тонн картофеля, из которых 6 тысяч тонн положат на хранение. Средняя урожайность картофеля в хозяйстве – 350–380 ц/га, хотя отдельные сорта дают и свыше 400.

– Конечно, сортов у нас много: шесть белорусских и пять иностранных (преимущественно компании «Solana». Очень довольны сортом Сатина, который пользуется большим спросом. Какой бы год ни был по погоде, он стабильно показывает высокую урожайность – свыше 600 ц/га. Клубни товарного вида, с хорошими вкусовыми качествами. Хранится хорошо, и в контейнерах, и навалом. Это среднеспелый сорт, но у него такое мощное развитие ботвы, что ее можно держать до позднего срока уборки. Высаживали его в этом году поздно – 17–18 апреля, а убираем фактически 3 октября. Но когда в начале сентября сбивали ботву, то она была еще зеленая и крепкая. Ее можно было еще держать.

Конечно, агроном доволен, ведь Сатина – очень мощный сорт даже при выращивании при неблагоприятных условиях. Он отлично подходит для песчаных почв, обладает высокой устойчивостью к засухе и вторичному росту. Очень устойчив к парше, фитофторе, механическим повреждениям, появлению темных пятен и ржавчине. Сатина формирует большой урожай, а потому глубина посадки должна быть на 2–3 см больше, чем обычно. Впрочем, соблюдение технологии возделывания с учетом сортовой специфики – важнейший фактор реализации потенциала любого сорта, а тем более высокопродуктивных сортов селекции «Solana». И в ОАО «Старица-Агро» это знают не понаслышке.

– Под картофель мы стараемся обрабатывать почву очень тщательно, выбираем ровные участки. Органику вносим под предшественник (в основном озимые, но есть и рапс). Весной после нарезки гребней почва прогревается и мы высаживаем картофель сажалкой СК-4. Протравливаем клубни при посадке. После этого перед всходами проводим слепое окучивание, потом проходимся гребнеобразователем. А дальше – только подкормки и химическая защита от болезней и до самой осени – никаких механических обработок.

Лабелла: качество прежде всего

Многие из нас встречали на прилавках магазинов, а может, и покупали, разнообразные салаты, в том числе и овощные, в ярких привлекательных упаковках под торговой маркой «Leor». Примечательно, что все овощи для этой вкусной продукции выращивают своими силами. Из 500 га арендованной земли в СООО «Леор Фиш» 380 га стабильно занято овощами: 100–140 га картофеля, 140– 160 га моркови, 30 га капусты, 60 га лука, 30–40 га свеклы, сельдерей. Часть земли отдается под сидераты для соблюдения непростого овощного севооборота.

Как рассказал нам ведущий агроном предприятия Громыко Валерий Иванович, к выбору сортов картофеля в хозяйстве подходят очень тщательно, ведь им подходят только определенные – салатные сорта.

– Практически весь выращиваемый нами картофель идет на переработку, в основном на салаты. А там свои требования – такой картофель не должен быть разваристым. В поздних сортах изначально выше крахмала, а ранний картофель не лежит. Поэтому выращиваем 5–6 сортов только средней группы спелости.

Андрей Коваленя, ведущий специалист по продажам УП «Турнепс Сервис» и Александр Бабуро, агроном ОАО «Старица-Агро»
в предвкушении богатого урожая

В хозяйстве картофель убирают картофелеуборочным комбайном с боковым подкопом, а вывозят урожай автомобильным
прицепом

Краснокожурный сорт Лабелла радует специалистов СООО «Леор Фиш» числом клубней под кустом и их выровненностью

«Леор-Фиш» используют семена Syngenta для высадки лука, моркови, свеклы, капусты

Примечательно, что 90% площади занимают только 2 сорта, остальные – на «испытании» по 5–6 га. Особое внимание – на качество посадочного материала, который полностью меняют раз в два года.

– Мы хотим, чтобы наша продукция была качественной, – поясняет ведущий агроном. – Через 2–3 года посадки одними и теми же семенами товарность картофеля сильно снижается. А у нас это недопустимо, так как для переработки на очистных машинах нужен только идеальный, однородный продукт.

До недавнего времени 90% площадей занимали голландские сорта. Но в этом году их внимание привлек голландский краснокожурный сорт Лабелла селекции «Solana», который, судя по первым отзывам, надолго приживется на полях СООО «Леор Фиш».

– В прошлом году его попробовали – понравилось: клубни крупные, удлиненные, выровненные. Посадили его и в этом году в больших объемах. Если сектор переработки даст добро, в следующем году он займет до 50% площадей. От элиты этого сорта ожидаем урожай около 800 ц с гектара.

Услышав про такую урожайность, мы не могли не спросить про технологию выращивания картофеля.

– После уборки культуры проводим глубокое чизелевание на 30–35 см культиватором, вносим фосфор, калий. Весной делаем культивацию или чизелевание по мере необходимости. Вносим азотные удобрения – мочевину или селитру. Нарезаем гребни. Все овощи, будь то картофель, морковь, высаживаем с междурядьями 75 см. Через 7–10 дней после посадки пускаем окучник и за один проход формируем конусовидные гребни и делаем междурядную обработку. Под картофель по возможности не пашем, а работаем чизелем, чтобы получить мягкую почву на глубину 35 см. Конечно, без химических обработок не обходится, но каждый год меняем препараты, чтобы не было резистентности. Из сидератов выращиваем редьку масличную, хотим попробовать фацелию.

В день нашего посещения в хозяйстве в самом разгаре шла уборка. И мы, конечно, не удержались от вопроса, увидев автомобильный полуприцеп на поле.

– Да, при хорошей погоде вывозим картофель с поля автомобильными полуприцепами. Это выгоднее и удобнее. На случай непогоды используем «галстук» – полуприцеп с поля вывозит трактор, а дальше перецепился и поехали. Относительно уборочной техники, у нас есть два комбайна с прямым подкопом и два – с боковым. Наш опыт показывает, что комбайн с боковым подкопом меньше травмируем клубни. А для нас качество продукции – самое главное.

Более подробно про новые и перспективные сорта «Solana GmbH&Co.KG» мы попросили рассказать Андрея Ивановича Коваленю, ведущего специалиста по продажам УП «Турнепс Сервис».

– Андрей Иванович, скажите, пожалуйста, сортами каких групп представлена в Беларуси «Solana» и что востребовано нашими картофелеводами?

– В первую очередь, это ранние и среднеспелые сорта. Из поздней группы в этом году появился новый даже для Голландии, очень перспективный сорт Коннект. Результаты демо-испытаний в трех областях – Гомельской, Брестской и Минской – просто ошеломляют. Куст – как виноградная гроздь. Урожайность – в среднем 40 т/га. Этот чистый гладкий белокожурный сорт перспективен для переработки (мойка, чистка) и для закладки на хранение. Устойчив к парше. Очень много образует клубней, причем очень выровненных. В этом году отдан на регистрацию. На сегодняшний день в Беларуси прекрасные перспективы имеет краснокожурный сорт Лабелла, который на демополях и в хозяйствах показывает отличные результаты.

– А какие сорта стали уже традиционными для Беларуси?

– Сорт Сатина уже 10 лет не сходит с пьедестала первенства. Это настоящий «локомотив» селекционной станции «Solana». Сорт неприхотлив, растет при любых условиях и на любых почвах. Он всегда востребован, дает высокие урожаи независимо от погодных условий. Изза своей особенности – углубленных глазков он не совсем подходит для чистки и мойки. Но на внутреннем рынке он просто незаменим по вкусовым качествам и урожайности. Краснокожурный сорт Родрига тоже образует очень много клубней. И что важно – клубни выровненные, кожура гладкая, без глазков. Отлично подходит на мойку и чистку. Очень хорошо себя показал на испытательных станциях, значительно превзойдя контроль.

Из других сортов можно еще назвать сверхранний Лаперла – необычайно урожайный столовый сорт, Тоскана – слаборазваристый сорт с превосходными вкусовыми качествами, краснокожурный Розара, высокоустойчивый к вирусам, механическим повреждениям, ржавчине и парше. В 2012–2013 гг. в регистрацию передано еще шесть интересных и весьма перспективных сортов «Solana».

– По каким критериям выбираются сорта для регистрации в Беларуси?

– Мы работаем над тем, чтобы подавать в реестр и на испытания те сорта, которые максимально подходят к почвенно-климатическим условиям республики, востребованы на переработку. В частности, мы завозим сорта картофеля Аурея, Опал и Верде для производства чипсов. С этого года в Брестском регионе заложены три поля чипсовых сортов именно для производства резаных чипсов, а компания Онега будет пробовать запускать линию, подобную Лейс.

– На белорусском рынке очень серьезная конкуренция среди сортов картофеля. Есть неплохие отечественные сорта картофеля, представлены многие зарубежные селекционные фирмы. Чем обоснован выбор сортов «Solana»?

– Во-первых, конечно, это высокое качество семян. Мы продаем элиту и первую репродукцию. Хозяйства всегда довольны, ведь картофель откалиброванный, чистый, свободный от всех карантинных объектов. Ведется жесткий контроль за соблюдением критериев семеноводства. Специалисты компании «Solana» тщательно следят за качеством семенного материала в течение всего производства – от посадки до отправки потребителю. Предбазисный материал выращивается на собственных предприятиях на территории Германии и Голландии в здоровых, свободных от вирусов, прибрежных зонах. Дальнейшие репродукции производятся в специально отобранных хозяйствах.

– Какую долю занимает картофель «Solana» на белорусском рынке и в каком ценовом диапазоне?

– Мы на рынке всего 3 года – с 2010-го. Но за это время у нас уже есть наработки, появились постоянные клиенты, хозяйства, которые попробовали, увидели результаты и работают на промышленной основе с нашими сортами. За сезон мы завозим примерно 500–700 тонн элитного картофеля. На общем фоне, возможно, это незначительно, но я думаю, процентов 30 импорта иностранных сортов мы закрываем.

– Многие предпочитают брать I репродукцию сразу на товарный посев. А вы больше делаете упор на элиту? Поясните.

– Я бы рекомендовал каждому хозяину следующую стратегию. В своем хозяйстве выделить участок земли на семеноводческие цели. Закупаете элитные семена, высаживаете на этом хорошо подготовленном участке. 20 тонн заложили, а по осени выкопали 200 т семенного материала первой репродукции. И с этого семенного материала вы получаете продовольственный картофель уже на следующий год. Такая стратегия – более затратная вначале из-за покупки элитных семян, но зато через год отдача будет в 4–5 раз больше. Конечно, для семенного картофеля есть свои технологические тонкости: другие нормы внесения пестицидов и т. д. Впрочем, такой вариант больше подходит на переходный период. Наша компания уже начала работу по закладке семенников в надежных семеноводческих хозяйствах, так что с 2014 года мы будем готовы предложить картофелеводам Беларуси качественный семенной материал «Solana».

– Какие компании представляет компания УП «Турнепс Сервис» и как вы сопровождаете свои семена?

– Наша компания представляет на белорусском рынке семена картофеля и овощных культур компаний Syngenta, «Nunhems». Кроме этого, предлагаем широкий перечень комплексных удобрений: для фертигации, листовых подкормок, агрохимикаты направленного действия торговых марок VALAGRO® (Италия), YARA® (Польша), комплексные минеральные удобрения FERTIKA® для сада и огорода (РФ).

Ежегодно мы проводим семинары, встречи агрономов, руководителей на демонстрационных полях. Закладываем опыты в различных регионах республики, проводим ознакомительные семинары. Конечно, мы своих потребителей не бросаем, оказывая консультации по всему технологическому процессу – от посадки, ухода, защиты вплоть до закладки на хранение. Ведь мы заинтересованы, чтобы предлагаемые нами высокопродуктивные семена в полной мере реализовали свой потенциал и хозяйства получили хороший урожай и прибыль. n

Продукция

Картофель

Картофель – второй хлеб, продукт, составляющий основу практически ежедневного меню большинства россиян. Картофель, выращиваемый земледельцами компании «Терра де Люкс», имеет великолепный вкус. Он в меру рассыпчатый, отлично подходит для приготовления салатов, супов, пюре, а также для жарки. Агрохозяйствам предлагаем семена картофеля, соответствующие самым строгим отечественным и мировым стандартам качества.

Характеристики продукции:

Описание сортов и цены:Королева Анна, Лабелла, Миранда, Людмила, Тоскана

Описание сортов и цены

Картофель «Королева Анна»

Картофель «Лабелла»

Картофель «Миранда»

Картофель «Людмила»

Картофель «Тоскана»

Сорт	Описание
Картофель «Королева Анна» столовый сорт. Имеет привлекательный товарный вид. Клубни небольшого размера – 90х60 мм. Калибр 6+. Отлично фасуется в малую тару для розничной продажи. Оболочка и мякоть светло-желтого цвета. Имеет отличные вкусовые качества. Внешняя оболочка гладкая, сухая, без глазков и проростков, без земли и механических порезов, отсутствие признаков сухой гнили, форма клубней овально-округлая, ровная, окрас без «зелени». Содержание крахмала – среднее. Имеет среднюю рассыпчатость при приготовлении. Достаточно универсален для приготовления различных блюд, подходит как для варки, так и для жарки.

	Упакован в сетку по 24-28 кг Минимальный заказ – 20 тонн
	Картофель «Лабелла» столовый сорт. Клубни среднего размера – 110х80 мм. Калибр 8+. Внешняя оболочка имеет светло-бордовый цвет, мякоть – светло желтый. Имеет прекрасные вкусовые качества. Внешняя оболочка гладкая, сухая, без глазков и проростков, без земли и механических порезов, отсутствие признаков сухой гнили, форма клубней овально-округлая, ровная, окрас без «зелени». Содержание крахмала – низкое. Имеет низкую рассыпчатость при приготовлении. Идеально для жарки.

Упакован в сетку по 24-28 кг Минимальный заказ – 20 тонн
Картофель «Миранда» столовый сорт. Клубни среднего размера – 80х65 мм. Калибр 6+. Имеет отличные вкусовые качества. Внешняя оболочка светло-желтого цвета, сухая, без глазков и проростков, без земли и механических порезов, отсутствие признаков сухой гнили, форма клубней ровная, окрас без «зелени». Содержание крахмала – среднее. Имеет среднюю рассыпчатость при приготовлении. Достаточно универсален для приготовления различных блюд, подходит как для варки, так и для жарки.

	Упакован в сетку по 24-28 кг Минимальный заказ – 20 тонн
	Картофель «Людмила» столовый сорт. Клубни среднего размера – 140х75 мм. Калибр 7+. Клубни темно-желтого, светло-коричневого цвета с белой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Внешняя оболочка сухая, без глазков и проростков, без земли и механических порезов, отсутствие признаков сухой гнили, форма клубней ровная, окрас без «зелени». Содержание крахмала – среднее. Имеет среднюю рассыпчатость при приготовлении. Достаточно универсален для приготовления различных блюд, подходит как для варки, так и для жарки.

Упакован в сетку по 24-28 кг Минимальный заказ – 20 тонн
Картофель «Тоскана» столовый сорт. Клубни среднего размера – 100х65 мм. Калибр 6+. Внешняя оболочка и мякоть светло-желтого цвета. Имеет отличные вкусовые качества. Внешняя оболочка сухая, без глазков и проростков, без земли и механических порезов, отсутствие признаков сухой гнили, форма клубней ровная, окрас без «зелени». Содержание крахмала – среднее. Имеет среднюю рассыпчатость при приготовлении. Достаточно универсален для приготовления различных блюд, подходит как для варки, так и для жарки.

	Упакован в сетку по 24-28 кг Минимальный заказ – 20 тонн

Год урожая – 2018

Средняя урожайность — 459 ц/га

Соответствие стандартам – ГОСТ Р 51808-2013

Соответствие требованиям безопасности пищевой продукции – ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Если вас заинтересовало наше предложение

свяжитесь с нами

по телефону +7 (920) 230-72-09
напишите на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

закажите обратный звонок

Соя – бобовое растение, один из рекордсменов по содержанию растительного белка, а также масла и целого ряда микроэлементов. Соевый жмых используется животноводами в качестве составляющего комбикормов или самостоятельного корма. Мясо животных, выращенных на соесодержащих кормах, отличается замечательными вкусовыми свойствами.