Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.
Выращивание кабачков в Ленинградской области
Посадка и уход за кабачками в Ленинградской области: делюсь опытом
Щедрый урожай этой культуры мало зависит от летней погоды – скорее, дело в способах посадки и ухода за ней. Не верите? Тогда читайте и не говорите потом, что вы этого не видели.
Кабачки и никакого волшебства
Написать это письмо меня подтолкнула, мягко говоря, плачевная ситуация с кабачками, которая сложилась в наших краях минувшим летом. Но! У всех моих знакомых растения загнулись, а у меня в 10-х числах июля было массовое плодоношение. В глазах соседей я читал недоумение и подозрительность.
Итак, расскажу все по порядку.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Посадка кабачков – сроки и правила
Огородом, к сожалению, удается заниматься только по выходным дням, и чтобы уменьшить количество поездок на дачу ради полива, я почти все ращу в открытом грунте. Рассаду я высаживаю в грунт в середине мая.
Сажаю кустовые кабачки, потому что они компактнее и более плодовитые. Погода в это время может быть любой, но уже и 10-12° тепла подойдут. Семена сею в отдельные черные небольшие рассадные кассеты 5×5 см за 10 дней до высадки в грунт.
Почему именно такой временной интервал? На каждом пакетике семян написано: «высаживать 30-дневной рассадой или сеять непосредственно в грунт». Мне это не подходит по двум причинам. Либо месячная рассада, попадая из тепличных условий в ночную температуру 5°, испытывает такой стресс, что пока у нее не обновится вся надземная часть, растение замирает (а листья, с которыми был посажен кабачок, отмирают). Либо можно будет ждать всходов две-три недели, а когда они появятся, то половину съедят улитки.
A так посеянные в черные коробочки и выставленные на солнце семена всходят дней через пять и к моменту высадки в грунт уже имеют вполне боевой вид.
К середине мая обильно вырастают сорняки, и вот они-то и становятся моими главными помощниками. По своему опыту советую сделать так. Место для кабачков заранее готовить не нужно, но непосредственно перед посадкой следует сделать высокую грядку. Есть два варианта, смотря чего у вас больше: свободной земли или сорняков. Если земли, то берем ее, любого качества, и насыпаем на солнечном месте высотой сантиметров 40-50, шириной – 50, а в длину -в зависимости от количества рассады. Расстояние между кабачками должно быть примерно 1 м, а то получите заморышей.
После того как приготовили грядку, делаем поверхность плоской и на месте будущих кабачков роем лунки сантиметров по 30, а в каждую кладем по ведру свежих сорняков без корней. Разгребаем траву гнездом и насыпаем в центр по половинке ведерка хорошей подготовленной земли. Ее можно взять из-под крапивы или с того места, где в прошлом году росла картошка.
Также землю можно подготовить сидератами. Нужно смешать ее пополам с компостом или с соломой, а можно добавить яичную скорлупу или луковые очистки. Земля должна получиться пушистой, воздухопроницаемой. Если у вас еще есть сорняки, то замульчуйте всю поверхность грядки и в течение лета добавляйте траву.
Грядка для кабачков
В случае когда земли недостаточно, можно вообще всю грядку сделать из сорняков.
В нижнем слое использовать траву с корнями, обильно полить, сверху положить картон, а на него ту же траву, но уже без корней (в это время полно одуванчиков, и я делаю грядки из них). Далее копаем через 1 м лунки и в них насыпаем хорошую землю.
Высота грядки в этом случае будет 70-80 см, но она потом сильно усядет. Травяную грядку потом я накрываю черной пленкой и по периметру засыпаю землей (открывать ее не нужно).
В земляной грядке в лунки сажаю рассаду до семядолей, а в травяной делаю крестообразные надрезы над лунками, края подворачиваю внутрь и сажаю рассаду. В дальнейшем уход за грядками одинаков. На пару недель накрываю политую рассаду пятилитровыми канистрами с обрезанным дном и снятой пробкой, ставлю в ряд между кабачками пятилитровые канистры с водой, накрываю белым укрывным материалом, хорошенько прижимаю его и раз в неделю приезжаю к кабачкам в гости – проверяю, поливаю. Канистры с водой оставляю до конца сезона, а укрывной материал снимаю в начале плодоношения, но не раньше конца июня. По опыту скажу, что грядка из сорняков лучше, чем земляная. Я сажаю пару кабачков на траве и штуки три в земляную грядку.
Теперь пару слов о развитии и плодоношении кабачка. Вот у кабачка выросли 5-7 настоящих листьев, куст стал диаметром 40-50 см, зацвел, и вот долгожданная завязь. Но не обольщайтесь, до урожая еще далеко.
Если оставить эту завязь, кабачок замрет в своем росте и будет отдавать все силы на развитие потомства. Плод будет, скорее всего, небольшой и деформированный.
До полного развития куста первые завязи безжалостно удаляю. Готовность кабачка к плодоношению определить несложно: куст должен быть диаметром 70-80 см, а завязь после цветения быстро расти. Как формируется урожай, хорошо видно на фото 1. Выращиваю кабачок нужной длины и массы (оптимально 500-800 г), срезаю или выламываю его вращением, и через три дня подрастает следующий плод.
Урожай кабачков можно увеличить. Для этого нужно в фазе 2-3 настоящих листьев прищипывать точку роста, и тогда куст поделится на 2-3 плети. Только не убирайте макушки у всех кабачков, т.к. после этого плоды будут попозже!
Пример купированного куста видно на фото 2. В течение лета собираю урожай, а в конце августа накидываю на кусты укрывной материал. И в первых числах сентября, несмотря на традиционные заморозки, снимаю еще несколько свеженьких плодов. Ну и напоследок еще совет: собирайте кабачки регулярно и при сборе не рвите все завязи, не лишайте растения надежды на потомство.
© Автор: Артур Николаевич г. Санкт-Петербург
Как и когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2020 году
Кабачки – овощ, который широко используется в кулинарии, особенно, для приготовления диетических блюд. Сегодня мы расскажем об одном из важных моментов выращивания данной культуры – когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2020 году по лунному календарю и в зависимости от сорта и региона.
Эту разновидность тыквенных привёз Колумб ещё в 15 веке. В Европе долгое время его считали декоративным, сажали для красоты в ботанических садах. Впервые русские люди познакомились с кабачком (сначала его белоплодной формой) только в 19 веке. Другие разновидности цукини появились у нас гораздо позже.
Общая характеристика культуры:
- Семейство тыквенные.
- Форма – кустистая или плетистая (второй вид занимает большую площадь, чем первый), цукини – только кустовые.
- Культура скороспелая.
- Не боится холодов.
- Относительно простая агротехника выращивания.
- Хорошо хранится.
- Легко переносит транспортировку.
У растения вырастают большие зелёные листья с колючим опушением на стебле – единственный фактор, который является минусом и доставляет неудобство при сборе плодов.
Плоды: короткие, удлинённые, напоминающие цилиндр, иногда круглые и несколько ребристые. По цвету могут быть разнообразные: белые, кремовые, светло или темно-зеленые, ярко-жёлтые; некоторые сорта полосатые или с рисунком, напоминающим сетку.
Хорошо разрастается и даёт много плодов. Ранний урожай можно получить, если высадить рассаду в теплице или в квартире.
Когда сажать кабачки
Как и любые культуры, кабачок требует определенных условия для выращивания:
- Температура прорастания семян – 12-15 градусов. Если будет холоднее, остановятся в росте или безвозвратно погибнут. Оптимальная температура -22-26, ночью -18-19.
- Растение не переносит заморозки.
- Почва – плодородная, рыхлая, хорошо прогретая. Нельзя сажать после тыквенных. На этом же месте культуру можно сажать только через 3 года, не раньше
- Участок выбираем солнечный и тёплый.
Сроки всходов семян
На какой день взойдут посеянные семена зависит от температуры воздуха и от способа посева.
- Сухие семена в открытом грунте дадут всходы через неделю.
- Сухие семена в теплице или присыпанные свежим навозом прорастут на пятый день.
Также быстро появятся ростки, если семечки были предварительно замочены в воде. Если ростки не появились через неделю – это может означать, что ещё недостаточно тепло либо семена плохого качества.
В зависимости от сорта и цели
- ранние посев семян в апреле,
- поздние сорта, для длительного хранения – во второй декаде мая.
Также есть другие особенности при выборе сорта кабачка:
- отечественные сорта кабачков подходят для выращивания в средней полосе и на севере страны – они быстро созревают,
- зарубежные гибриды лучше сеять в южных регионах – у них более долгий срок вегетации.
В зависимости от региона
Рассчитывая срок посева семян кабачков, следует учитывать и климатические особенности регионов.
В средней полосе России (сухие семена) посев проводится с конца мая до начала июня (в Подмосковье возвратные заморозки заканчиваются к середине мая).
В северных районах кабачки высаживают в открытый грунт после того, как пройдут возвратные заморозки. Также стоит учитывать и приход первых осенних заморозков.
Например, на Урале кабачки должны созреть до конца августа, поэтому сажать их в грунт не позднее середины июня. (На Урале и в Сибири ночные заморозки заканчиваются к 10 июня).
Можно высадить в грунт раньше и держать под пленкой.
Даты, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами для некоторых регионов:
- Центральная часть (широта Москвы, Уфы, Челябинска) – с 10 мая, необходимо укрыть.
- Север (Пермь, Екатеринбург и тп) – с 15 мая под укрытие, рекомендуются скороспелые сорта или выращивание рассады.
- Воронеж, Саратов – с 10 апреля.
- Ростов, Краснодар, Волгоград, юг Украины – с 10 марта.
Даты выше подходят и для посадки семян на рассаду. Чтобы рассчитать дату, когда сажать рассаду кабачков в грунт – надо к указанной даты для нужного региона добавить 25-30 дней.
В зависимости от способа посадки
Кабачки выращивают напрямую посадкой в грунт, а также через рассаду. Выбор способа зависит от климата вашего региона и от того, как быстро вы хотите получить урожай.
Когда сажать кабачки на рассаду? Примерно за 1 месяц до планируемой высадки в грунт.
Где лучше всего сажать кабачки на рассаду:
- в северных регионах (конец апреля – начало мая),
- в центральной части страны (начиная с середины апреля).
Лунный календарь для посадки кабачков в 2020 году
Ниже вы найдете благоприятные дни, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, а также дни, когда этого делать не следует. Также лунный календарь поможет определиться со сроком тех или иных работ на грядке.
В феврале готовится посадочный материал для рассады. Семена кабачков сушат, прогревают, закаливают. Затем семена сортируют и обрабатывают дезинфицирующими растворами.
Также можно сажать кабачки в теплицу.
В марте сеют семена в парниках, а в первой половине апреля сажают уже окрепшую рассаду.
Благоприятные дни , для того чтобы посадить кабачки: 2-6, 12-14, 26-29
Неблагоприятными днями в марте являются: 9, 10, 24
Благоприятные дни : 1, 2, 24, 25, 27-30
Неблагоприятные дни: 8, 23
В мае больше всего работы на грядках. В это время сажают лук, горох, репу, морковь, а также теплолюбивые культуры: кабачки, огурцы, свеклу.
Благоприятные дни: 2-4, 6, 15-17, 20, 21, 25-31
Неблагоприятные дни : 7, 8, 22, 23
Благоприятные дни : 2-4, 11-14
Неблагоприятные дни : 5, 6, 21
Как сажать кабачки на рассаду
Выше мы рассмотрели, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, давайте разберемся, как правильно это делать. Посадка семян – самый интересный и ответственный процесс для каждого садовода. Здесь есть, где разгуляться фантазии и появиться новым открытиям. Способов множество, без грунта в том числе. Семена берут сухие или пророщенные, а тарой служат полиэтиленовый пакет или бумажный стаканчик, яичная скорлупа, пелёнка, даже туалетная бумага.
Если сеять в контейнер, то необходимо подготовить почвопитательную смесь: торф, перегной, песок. Подойдёт готовая для огурцов из магазина. Смесь засыпать в неглубокие контейнеры или стаканчики, полить водой, засеять семена на глубину 0.5 см, поливать, подкормить органическим удобрением дважды.
Первая подкормка производится через неделю после появления всходов, вторая- через 10 дней.
Кабачки, тыкву, арбузы и дыни засевают носиком вниз, так как из острого конца выходит корешок. Если воткнуть наоборот, растение потратит лишнюю энергию или даже погибнет.
Как вырастить рассаду кабачков в улитке
Нужно нарезать полоску из полиэтилена произвольной длины и шириной, как туалетная бумага. Оторвать несколько одинаковых кусков бумаги и положить сверху. Смочить отстоянной водой и разложить семена через 5 см, немного отступив от краёв.
Опять покрыть бумагой, снова сбрызнуть водой, чтобы она была влажной (не мокрой!). Последний слой – полоска из полиэтилена.
Этот «пирог» свернуть в рулет-улитку. Улитку нужно опустить одним концом в подходящую посуду, налить немного воды, накрыть плёнкой и перенести в тепло. Через неделю, а то и раньше появятся всходы.
Теперь им нужен свет, поэтому контейнер необходимо передвинуть под лампу или на подоконник. Когда образуются два-три листочка, улитку нужно осторожно развернуть и пересадить отдельно каждый росток.
Если погода позволяет, сеянцы можно высаживать сразу в открытый грунт.
Видео: посадки кабачков в улитку и пикировка их в пеленку
Серия полезных и наглядных видео от Юлии Миняевой.
Подготовка грядки
Грядку делаем широкую: 65 см, можно больше, в зависимости от выбранного сорта. Перекопать штыковой лопатой, разровнять, сделать углубления на расстоянии 75 см. В каждое углубление положить 100 граммов смеси и чайную ложку минеральных удобрений.
Посадочные мероприятия лучше проводить по утрам, в вечернее или пасмурное время.
Если грядка будет только одна и рядом ничего не растёт и не закрывает её от солнечного света, семена можно посеять и ближе друг дружке. Чуть ближе сеют патиссоны.
Советы огородников
Люди в деревнях высаживают большие плантации разных культур. Никто особенно не придаёт значения, каким концом правильно положить зерно на грядку. Это не столь важно. Сеют плашмя, и урожай получают хороший. Главное – подготовить качественные семена и знать, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду.
Сорт Искандер не любит удобрения с добавлением хлора. Фермеры советуют, чтобы получить высокий урожай этого сорта, провести подкормку дважды: когда начнёт цвести и когда появятся плоды. А также, когда кабачок зацветёт, кусты нужно опрыскивать раствором сахара с добавлением борной кислоты. Это понравится насекомым и увеличит опыляемость.
Когда и как сажать кабачки в Ленинградской области?
Урожайность кабачков, выращенных на территории Ленинградской области, в первую очередь зависит от времени и способов высадки культуры в открытый грунт. Даже погодные условия мало повлияют на выращивание культуры, если изначально все стадии, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая, делать вовремя, используя опыт и знания овощеводов региона.
Большинство дачников имеют возможность заниматься земельными участками только в выходные дни, поэтому нужно знать период, когда на территории области можно сажать семена в открытый грунт, и быть во всеоружии, заранее подготовившись к этому мероприятию.
В Ленинградской области можно вырастить отличный урожай кабачков. Куст сорта Грибовской
Подготовка грунта и саженцев перед высадкой
Культура очень требовательна к плодородным особенностям грунта, именно этот фактор учитывается опытными огородниками. Перед началом высадки требуется сделать следующие приготовления:
- Добавить в грунт необходимое количество обогащенными минералами и удобрениями чернозем.
- Приготовить необходимое количество дуг (если они используются для защиты растений на первое время от воздействия неблагоприятных климатических условий) и пленки.
- Перед тем как сажать сеянцы взрыхлить грунт.
Подготовленные грядки под кабачки в конце мая
Высадку саженцев кабачков в открытый грунт на территории Ленинградской области производят с началом наступления относительно теплого периода года, когда температура в дневное время достигает 12-14 градусов тепла.
Сроки и правила высадки саженцев
Важным событием каждого дачника является высадка саженцев в открытый грунт: существенно угадать сроки проведения мероприятия, в дальнейшем это повлияет на выращивание культуры, и ее урожайность.
Предварительно, за неделю – полторы, в специальные горшки высеивают семена, лучше всего для этих целей подходят кассетные рассадники, или одноразовые пластиковые стаканчики.
Подготовка семян кабачка включает их замачивание
Несколько полезных советов по уходу за сеянцами не повредят. Как показывает практика, формирование роста саженцев в дальнейшем напрямую связано с высадкой и созреванием кабачков.
- Семена высевают в правильно сбалансированный грунт.
- Когда семена прорастут, это наступает на 4-5 день, желательно выносить рассаду на солнечный свет.
- За день-два до высадки саженцев в грунт, в теплое дневное время вынести сеянцы на свежий воздух (на час-два).
Росток кабачка появляется через 4-5 дней
На большинстве пакетиков с семенами производитель в инструкции рекомендует выдерживание растений в тепличных условиях длительный период (30 дней), или сразу высеивать их в открытый грунт.
Эти правила можно проигнорировать по нескольким причинам:
- За тридцатидневный срок саженцы в тепличных условиях могут достичь немалых размеров, усложнив уход и высадку сеянцев на грядках.
- Сеянец, попадая из тепличных условий, после высадки в открытый грунт погибает по причине слабой закалки растения, для саженца перемены такого рода являются своего рода стрессом.
- Высеянные семена в открытый грунт, во время прорастания, могут быть уничтожены улитками и другими врагами растений.
Рассада кабачка к моменту высадки должна иметь 1 настоящий лист
Когда все будет готовым к переносу сеянцев на грунт, для защиты и улучшения роста можно использовать сорняки (они имеются практически на каждой грядке). Важно оборвать корни на сорняках и поместить небольшое количество на дно ямки, в которую будет помещен чернозем с саженцем. Высадив растения в открытый грунт в период похолоданий и на ночное время, саженцы нуждаются в защите: грядки накрывают пленкой, создавая тем самым парниковый эффект.
При сильных похолоданиях желательно использовать для укрытий два слоя полиэтиленовой пленки.
Перед тем как сажать кабачки в открытый грунт, желательно приподнять высоту грядок, добавив на нужный участок требуемое количество земли.
Перед высадкой рассады лунку надо хорошо полить
В дополнение защиты высаженных саженцев, если их количество небольшое, можно использовать пластиковые прозрачные бутылки, обрезав их на две части. Это же приспособление даст время адаптироваться растению на открытом грунте и защитит от холода и вредителей.
Правильный подбор сорта кабачков
На территории Ленинградской области опытные овощеводы, учитывая своеобразность климатических условий, добились потрясающих урожаев кабачков. Результатом обильности урожая является выращивание специально подобранных видов и сортов кабачков, наиболее подходящих для региона.
Сорта кабачков для Ленинградской области
Перед тем как сажать тот или другой сорт, следует учитывать особенности грунтов и при необходимости обеспечить усиление их минеральными добавками и плодородным черноземом.
Наиболее подходящими сортами для региона являются:
Аполлон. Неприхотлив к погодным перепадам, хорошо переносит затененные места, плоды крупные (до 3 кг) светло-зеленого цвета, выращивание не требует особых условий.
Кабачки сорта Апполон используют также для фарширования цветков
Маша. Хорошо переносит капризы погодных условий, сорт устойчив к вредителям. Форма плода удлиненная, с глянцевой поверхностью, весом до 3,5 кг.
Белогор. Категория раннеспелого гибрида, высаживается, когда возникает потребность раннего сбора урожая для консервирования. Одно-стеблевый, с короткими побегами, плоды цилиндрической формы, бледно-зеленые, весом до 1 кг.
Грибовской-37. Сорокадневный высокоурожайный сорт кабачков, выращивание обычное, но требуется немного больше свободного места из большого радиуса куста. Очень нежная, белоснежная мякоть, прекрасный продукт для консервирования. Транспортировку и хранение переносит хорошо, плоды кругловатой формы, гладкие.
Сорт кабачков Мячик
Квета. Сорт среднеспелый, пик сбора урожая наступает через 7 недель после высадки саженцев. Плоды цилиндрические, поверхность ребристая, вес достигает 2 кг.
Белый. Сорт отличается устойчивостью практически ко всем болезням, которым подвергаются растения данного класса на момент выращивания и созревания.
Немчинский. Гибридная скороспелая культура, урожайность высокая, кабачки редко достигают килограммового веса.
Якорь. Сорт необычайно урожаен: плоды желтые, гладкие, весом от 0,3 до 0,5 кг. Во время роста и созревания специальный уход, кроме обычного, не требуется.
Спагетти. Необычайная мякоть плода, по вкусу напоминающая обычные макароны дала название сорту кабачков. Во время роста требуется контролировать направление побегов. Вес плодов достигает 2,5 кг, растение хорошо адаптируется при любых погодных и климатических условиях.
Аэронавт. Раннеспелый, хорошо сохраняющийся сорт с обильной урожайностью. Плоды светло-зеленые, мякоть желтая, хорошо подходят по своим характеристикам для всех видов консервации. По весу плод достигает 1,5 кг.
Сорт цуккини Аэронавт дает до 25 кг плодов за сезон
Белоплодный ВИР. Раннеспелый, с высокой урожайностью сорт.
Правила выращивания и ухода за овощами
Кабачки относятся к виду культур, которые требуют минимальных затрат времени по уходу за растениями. После высадки сеянцев на грядки из необходимых мероприятий выделим основные, без которых невозможен нормальный рост и созревание урожая кабачков:
- Обработка почвы. Грядки должны быть взрыхленные и прополотые, для нормального пропуска влаги к корневой системе растения. Суглинки должны обрабатываться чаще, чем песчаные земельные участки. Прополку и рыхление можно выполнять одновременно, совмещено.
Выращивание на компостной куче позволяет получить урожай намного раньше
Готовое удобрение для кабачков
Соблюдая все вышеописанные правила ухода за растениями, можно рассчитывать на высокую урожайность кабачков.
Так как при посадке нередко одновременно высаживают несколько сортов, в зависимости от времени созревания, урожаи собирают в различное время.
Ранние и некрупные сорта хорошо подходят для консервирования, а крупные плоды идеальный материал для изготовления икры, салатов и других кулинарных блюд.
Запись Когда и как сажать кабачки в Ленинградской области? впервые появилась SeloMoe.
Посадочные дни для кабачков: таблица благоприятных дней по луне на 2020 год
Выращивание кабачков – «дело не хитрое». Справится с этой неприхотливой культурой сможет и начинающий огородник. Однако даже заядлый скептик согласится, что для посадки стоит выбирать самые благоприятные дни, зависящие от положения спутника нашей планеты. Но недостаточно просто сажать кабачки на рассаду в 2020 году по лунному календарю, необходимо ещё учитывать регион расположения садового участка.
Когда сеять кабачки на рассаду
Культуру выращивают рассадным способом либо прямым севом в землю. Первый вариант предполагает создание в домашних условиях микроклимата, который будет способствовать росту и развитию саженца. Прямой сев на грядки применяют в зонах с тёплым климатом и ранней весной, когда семена, заделанные в землю в апреле, успевают прорасти и сформировать крепкое растение до наступления летней засухи. Точные сроки, когда можно посадить кабачки на рассаду, зависят от климатических особенностей региона культивирования. Помимо того, учитывают влияние лунного цикла на формирование представителя флоры.
Благоприятные дни по лунному календарю
Огородники, живущие в разных регионах страны, примерно знают, когда можно проводить высев кабачков в грунт или ящики для выращивания рассады. Однако, помимо месяца, опытные овощеводы ориентируются ещё на положение Луны на небосводе. Однозначно не стоит проводить посевные работы, когда спутник Земли завершает или начинает очередной цикл. Полно- и новолуние – неблагоприятное время для заделки семян. Оптимальный период для сева – растущий месяц.
Таблица. Благоприятные числа в 2020 году
Месяц | День |
Февраль | 1, 2, 3, 6, 7, 24, 25, 28, 29 |
Март | 1, 4, 5, 6, 7, 8, 27, 28 |
Апрель | 1, 2, 7, 24, 28, 29 |
Май | 4, 5, 6, 7, 25, 26 |
Июнь | 1, 2, 3, 4, 22, 23, 30 |
Июль | 1, 2, 3, 4, 23, 27, 28, 29, 30, 31 |
Август | 2, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 28, 29 |
Сентябрь | 1, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 29, 30 |
Октябрь | 1, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 26, 27, 31 |
Сентябрь | 4, 5, 12-15, 22, 23 |
Октябрь | 17, 18, 21 |
Сроки сева с учётом региона возделывания
Условия заделки семян в грунт едины для всех регионов, однако время наступления оптимальных сроков у всех разнятся. К тому же даты могут незначительно сдвигаться в зависимости от текущей климатической обстановки. Примерные сроки сева:
- В средней полосе России, Москве и Подмосковье в 2020 году семена кабачков можно заделать в незащищённую землю во второй половине весны.
- На Урале и Сибири оптимальные сроки сева – начало лета. Если весна выдалась затяжная либо локальный климат района более холодный, посадить кабачки лучше в июле.
Посев в ящики
Рассадный метод возделывания кабачков более предпочтителен, чем грунтовый. Молодые экземпляры, развивающиеся в искусственно созданных условиях, менее подвержены поражению патогенными и вредоносными организмами, а также воздействию погоды. Кроме того, благодаря более ранним срокам сева кабачки быстрее начинают плодоносить. Особенно это актуально в регионах с холодным климатом.
Продолжительность выращивания рассады кабачков в ящике находится в прямой зависимости от сорта культуры. Если семена были куплены в садовом центре, на пакетике обязательно будет присутствовать информация о примерных сроках, когда лучше заделывать посевной материал в почву. Чтобы посадка сеянцев на грядки не оказалась преждевременной, отсчёт ведут от статистической даты последнего заморозка в области.
В теплице
Если на садовом участке есть теплица, посев на рассаду кабачков для открытого грунта можно выполнить в ней. Однако чтобы получить качественный посадочный материал, следует соблюдать ряд правил «сосуществования» растений друг с другом. Кроме того, стоит учесть:
- Дату предполагаемой посадки. Обычно рассаду готовят к посадочным дням в мае или июне. Это период, когда температура воздуха стабилизируется, а заморозки на почве не предвидятся.
- Время появления всходов со времени высева (на него влияет сорт кабачков).
- Предельный возраст рассады.
- Адаптационный период, когда ростки привыкают к новым условиям.
Нюансы выращивания
Возделывание овощей через сеянцы, кроме очевидных плюсов, имеет и минусы: высокую трудоёмкость и сложность пересадки. Эту культуру тяжело пересаживать на новое место, она плохо приживается после проведения процедуры. Перед выгонкой рассады важно продумать выращивание, так чтобы можно было посадить растение вместе с комом.
Выгонка сеянцев
Независимо от того, где и как планируют выращивать рассаду, важно правильно провести предпосевную обработку семян и грунта, в который их будут закладывать. Справится с поражением грибком помогает выдержка в горячей воде с температурой около 50 °C. К тому же сельскохозяйственная фармацевтика предлагает ряд препаратов для улучшения качества посадочного материала. Возможен вариант применения семян, предварительно обработанных защитными составами.
Заготовка тары и подготовка грунта
Кабачки – очень требовательная культура к наличию питательных веществ в почве. Микроэлементы необходимы растению на протяжении всего периода вегетации, а особенно в период выгонки рассады. Если кабачки выращивают для одной семьи, достаточно вырастить 4-5 кустов. Для небольшого количества сеянцев грунт можно купить в садовом центре. Для самостоятельного изготовления субстрата в пропорции 5 : 3 : 2 смешивают торф, перегной и плодородную почву, соответственно. В субстрат можно добавить немного перепревших опилок любых древесных пород и минеральные удобрения в правильных пропорциях.
Поскольку корневая система кабачков чувствительна к механическим воздействиям, выращивание рассады из семян осуществляют в индивидуальных ёмкостях. Самыми удобными являются горшочки из торфа или прессованной рисовой муки, прямо в которых растение можно пересаживать в грунт. В дальнейшем они полностью разлагаются под воздействием почвенной влаги.
Высев семян
Огородники применяют различные приёмы для ускорения прорастания семян при высевании их в горшки. Их выполняют комплексно либо используют какой-то один. Семена проращивать можно несколькими способами:
- Замачивание. Перед тем, как семена кабачков садить в землю, их на сутки оставляют в воде с температурой 25 °C.
- Проращивание во влажной ветоши. Процедуру проводят до появления ростков длиной 5-6 мм.
- Замачивание в питательном растворе. Время выдержки зависит от состава применяемой смеси.
Кроме проращивания, применяют закаливание семян. Это повышает устойчивость растения к перепадам температуры. Однако при выгонке посадочного материала этот признак постепенно теряется, и готовые к высадке сеянцы закаляют дополнительно. Растение обязательно выносят на улицу, чтобы молодые побеги успели акклиматизироваться. Правила высева семян:
- Семечки размещают на глубине 30-40 мм.
- Если семена не пророщенные, в одном горшочке размещают 2 или 3 шт. После появления ростков слабые удаляют, оставляя самый сильный.
- Грунт увлажняют сразу после высева, затем по мере его высыхания.
- Размещают горшочки в обильно освещённых местах.
Уход за сеянцами
Когда появятся первые всходы, уход за ними сводится к периодическому поливу, рыхлению и подкормкам. При развитии растения до фазы 4-5 листов стебель слегка окучивают. Это способствует образованию дополнительных боковых корней. Поливают рассаду регулярно, главное не пересушивать и не допускать переувлажнения грунта. Нестабильность приводит продольному растрескиванию молодых побегов, что, в свою очередь, чревато развитием прикорневой и стеблевой гнили. Температура поливочной воды – 24 °C. Она должна быть отстоянной и не иметь примесей хлора, тяжёлых металлов.
Пересадка в открытый грунт
Возделывание овощной культуры рассадным методом сопряжено с определёнными трудностями. Культура плохо переносит пересадку, требовательна к температурам воздуха и грунта. Если начинающий огородник не уверен в своих силах, процедуру посадки кабачков рассадой можно посмотреть на видео. На наглядных примерах проще вникнуть суть процесса и не допустить ошибок. За неделю до высадки подготавливают грядки, а саму рассаду «приучают» к уличным условиям. Растения выносят на весь день на свежий воздух, а вечером возвращают обратно в помещение.
Подготовка грядок
При поиске места высадки учитывают правила севооборота. Хорошими предшественниками для кабачков являются капуста, томаты, картошка, лук или петрушка. Грядку лучше располагать на южной стороне участка или склона. Посадку следует проводить в суглинистые почвы и грунты с нейтральной кислотностью. При подготовке грядок соблюдают несколько правил:
- Участок готовят заранее (можно осенью). Грядку перекапывают, вносят удобрения.
- Если кислотность почвы повышенная, грунт известкуют. Когда сильно щелочная, вносят верховой торф.
- При близком залегании грунтовых вод, вокруг грядки делают дренаж.
- В почве уничтожают личинок насекомых – они могут привлечь кротов, которые повредят корневую систему растений.
- Грядки делают шириной в 0,7 м. Длина ограничена габаритами участка и количеством высаживаемых кустов.
Схема высадки
Закаленную рассаду высаживают в землю после того, как установилась тёплая погода, нет угрозы заморозков, и почва уже прогрета до 12-13 °C. Схема посадки зависит от сорта и структуры растения. В общем случае, между кустами делают промежутки 60-70 см. Междурядье должно быть не менее 1,2 м. Этого расстояния хватит для формирования как раскидистого куста, так и ползущих побегов.
Как ухаживать за кабачками на грядках
Подращённые кабачки не сильно страдают из-за отсутствия регулярного полива. Однако пересушивать грунт всё же не стоит. В знойные дни увлажнять землю желательно каждый вечер прогретой на солнце водой. Под каждый корень выливают около 2 л. Когда сформируются широкие листья, поливать можно реже, но обильно. Увлажняя грунт, следят, чтобы вода попадала под корень, а не на зелёную массу. После полива следует обязательно рыхлить почву. Это улучшит снабжение корней кислородом и задержит испарение влаги.
Растения окучивают, когда на стебле появятся 5 листок. Помимо того, важное мероприятие по обработке грунта – удаление сорняков. Последние отбирают у культурных посадок питательные макроэлементы и влагу. Чтобы замедлить появление сорной растительности грядки мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, торф. Помимо того, такая процедура и увеличивает интервал между поливами, предохраняя землю от чрезмерного испарения влаги.
Примерно через пол месяца после высадки, кабачки подкармливают органическими удобрениями. Поливать рассаду можно настоем из скошенной травы и сорняков. Ещё через 2 недели под корень вливают навозную жижу. При появлении первой завязи, растение удобряют компостным настоем либо сильно разведённым коровьим навозом. На каждые 10 л жидкости можно добавить стакан древесной золы и 10 г двойного суперфосфата.
Если рассада прижилась хорошо, когда растения немного окрепнут, поводят первую профилактическую обработку от болезней и вредителей. Чтобы обезопасить кабачки от поражения грибком, кусты опрыскивают однопроцентным раствором бордосской жидкости. Если велика вероятность появления насекомых, избавиться от них поможет «Карбофос». Для огородников, не приемлющих применение химических действующих веществ, подойдут препараты на натуральной основе. Кроме того, их использование – единственно верное решение во время плодоношения. Обработки пестицидом могут привести к накоплению в овощах остатка ядохимикатов и последующему отравлению растительной продукцией.
Способы повышения урожайности
Кабачки – не привередливые растения, однако и они нуждаются в наличии питательных веществ в грунте. Микроэлементы способствуют быстрому росту культуры, увеличению завязи и развитию плодов. Богатый почвенный состав – залог обильного плодоношения. Бедный грунт систематически обогащают, не забывают о севообороте – посеве после культуры, которая получала в фазу вегетации менее важные для кабачка элементы.
Подкормки – не единственный способ повысить продуктивность. Чтобы получит более обильный урожай, следует соблюдать несколько простых правил:
- Обеспечить растению свободу. У тыквенных много раскидистых, мощных листьев, затеняющих основной стебель и завязь.
- Регулярно рыхлить грунт около корней. Образование земляной корки после орошения негативно отражается на развитии овощных посадок.
- Не увлажнять почву слишком холодной водой. Низкая температура может привести к развитию корневой гнили. До процедуры вода должна прогреться до 20 °C.
Чтобы в начале лета полакомиться сочными овощами, приготовленными на сковородке или мангале, нужно сначала вырастить рассаду кабачков, а затем пересадить её в открытый грунт. Соблюдая рекомендации по посеву семян в благоприятные дни, а также ухаживая за растениями, можно получить обильный и качественный урожай тыквенной культуры.
Когда сажать кабачки в открытый грунт
Родиной любимого всеми кабачка является далёкая Северная Америка. Несколько сот лет назад в пищу употреблялись только его семечки. Из Мексики в 16 в. кабачок попал в Европу, где долгое время не знали, как его использовать, поэтому любовались необычными цветами, выращивая в ботаническом саду. И лишь два века спустя отважные итальянские повара решились попробовать приготовить из плодов кабачка пищу.
Краткая история
Кабачок приходится собратом тыкве и дает продолговатые жёлтые, белые, чёрные или зелёные плоды. Мякоть плода нежной консистенции, быстро разваривающаяся. А сколько разносолов можно приготовить из кабачка! Кроме щёлканья семечек, как в Мексике, его употребляют в пищу:
- как салат;
- в тушенном виде;
- жаренным с чесноком;
- в виде вареной каши;
- как варенье и джем;
- маринованным и соленым.
Плоды кабачка богаты железом, органическими кислотами, калием, витаминами В6, В1, В2, С, каротином.
Несмотря на скромные габариты кабачка, история знает и рекордсменов-гигантов весом в 61 кг. Его смог вырастить Джон Хэндбери из Великобритании в 1998 г.
Сорта кабачков
Сортовые особенности кабачков различаются не только расцветкой плодов и размерами, но и сроками их вызревания: ранние, средние или поздние. Также каким будет растение: плетистым или кустовым. В основном кабачки имеют плети, занимающие много места на огороде, что не очень удобно на небольших дачных участках в 6 соток, ведь хочется посадить всего понемножку. Здесь и пригодится кустовой вид кабачка, имеющий компактные размеры, который можно уместить даже в цветочной клумбе.
Кустовые типы
- Аэронавт. Относится к компактным видам кабачков. Плоды достигают в длину 15 см, устойчивы к заболеваниям. Имеют хороший вкус, универсальны в применении. Хорошо транспортируется. Урожай до 7,5 кг с 1 кв. м. Сорт ранний, плоды созревают на 45 день.
- Белый. Отличается белой окраской плодов, компактный. Обладает ультраскороспелостью: первые плоды можно собирать уже через 35-40 дней. Овощи овальной формы с отличным вкусом и плотной мякотью. Долго хранятся.
- Водопад — гибрид раннеспелого срока созревания. Масса плодов достигает 500 г. Мякоть белая плотной консистенции. У данного сорта высокая урожайность и неплохая устойчивость к заболеваниям.
- Одесский — кустовой скороспелый сорт с отличной устойчивостью к болезням. У него желтовато-розовая мякоть, плоды цилиндрической формы светло-зелёного цвета. Хорош для консервации.
Важно! Кустовые кабачки должны располагаться на расстоянии друг от друга не ближе чем 0,5 м, иначе это может привести к снижению урожайности.
Самоопыляющиеся виды
Обычно кабачки имеют как мужские, так и женские цветоносы, которые опыляются насекомыми, переносящими пыльцу. Но зимой, в тепличных условиях, такой вид опыления становится проблематичным. И здесь могут выручить самоопыляемые сорта, которые, кроме тепличного выращивания, отлично растут в открытом грунте. Речь идет про следующие разновидности:
- Кавили — высокоурожайный и раннеспелый сорт. Плоды достигают в длину 22 см и имеют сочную мякоть. Созревает в течении 1,5 месяцев. Формирование новых плодов продолжается 2 месяца. В этот период урожай достигает до 9 кг с 1 кв. м.
- Медуза — сорт суперранний, гибридный с плотной мякотью. Первые плоды можно собирать через 35 дней. Вес плодов до 800 г, длина до 25 см.
- Партенон — очень компактный сорт: на площади в 1 кв. м. можно посадить до 4 кустов. Отличная урожайность, гибрид. Превосходно завязывает плоды, раннеспелый. Мякоть приятного вкуса, сочная, плотная. Урожайность с 1 кв. м 15 кг. Плодоносит долго, вплоть до сентября. Отлично подходит для посадки на Урале.
Ранние
Ранние сорта ценятся особо, так как это самые первые, долгожданные овощи на столе:
- Искандер — самоопыляющийся гибрид. Первый урожай можно собирать через 45 дней. Отличается тем, что даже низкие температуры этому сорту не помеха в завязывании плодов. Что особо важно в северных районах. На 1 кв. м умещается 4 куста кабачков. Плоды размером 20 см с сочной и нежной мякотью. Урожайность до 15 кг с 1 кв. м.
- Цукеша. Созревание плодов наступает через 40 — 50 дней. Вес кабачка до 900 г, длина 40 см. Очень вкусный и сочный. Урожай можно собирать до самых заморозков. Неплохо переносят транспортировку и хранение.
- Мячик. Отличается округлыми плодами в форме мячиков, которые обладают превосходным вкусом. Сорт кустовой. Созревает через 50 дней.
Средние
- Грибовский — длинноплетистый сорт. Плоды белой окраски до 20 см длиной с вкусной белой мякотью. С 1 кв. м. можно собрать до 8,5 кг.
- Золотинка. Плоды созревают на 50 день. Это кабачок кустового типа.
- Чёрный красавец — кустовой, универсальный вид. Плоды можно собирать на 45 день. Мякоть зеленоватого цвета с тонкой почти чёрной кожурой. Считается самым популярным сортом в Ленинградской области.
Поздние
- Спагетти. По вкусу такой кабачок не имеет отличий от остальных сортов, но поспеет, то его мякоть начинает напоминать итальянские макароны.
Особенности выращивания кабачков в Сибири и Подмосковье
Сегодня селекционеры разработали такие виды и сорта кабачков, что им не преграда произрастать даже в сложных и суровых северных условиях. Следующие виды отлично подходят для Подмосковья, Приморья, Ленобласти:
- Грибовские 37 — среднеранний, надёжный и проверенный сорт. Универсальный кабачок, который хорошо приспособлен к условиям Севера.
- Ролик — ранний вид, хорошо переносит похолодания. Собирать первые плоды можно уже на 36 день после того, как появятся ростки.
- Якорь. Обладает хорошим вкусом и повышенной урожайностью. Холодостойкий сорт универсального назначения. Вес плода до полутора килограмм.
- Длинноплодный — кустовой сорт, для которого характерны вкусные плоды весом до 900 г с сочной и нежной мякотью.
- Фараон. Устойчив к гнили, раннеспелый и урожайный сорт. Вес плода до 800 г. Мякоть сладковатая, сочная и хрустящая.
Когда сажать кабачки в открытый грунт в Подмосковье? Для получения на своём участке раннего урожая в сибирских условиях семена на рассаду нужно сеять в конце апреля, а в конце мая подготовить участок, куда потом пересадить рассаду кабачков.
Также есть в северных районах можно сажать кабачки семенами прямо в грунт. Единственная проблема состоит в довольно прохладных ночах, но и тут есть выход, найденный смекалистым русским народом. Можно повтыкать гибкие крепкие ветки или проволоку в виде дуги и сверху натянуть плёнку. Или просто обрезать 1,5-литровую бутылку и накрыть росток. Прятать молоденькие растения так придётся до середины июня, пока не закончатся заморозки.
Выращивание рассады: пошаговая инструкция
- Первым делом подготовить почву. Можно приобрести уже готовый почвогрунт в магазине, но можно приготовить его и самостоятельно. Для этого нужно насыпать в ёмкость по 2 части компоста и земли, желательно дерновой. Добавить торфа 6 частей и опилок 1 часть. Все тщательно перемешать. Можно просто смешать торф с песком в пропорции 1:1.
- Затем необходимо обработать семена в специальном растворе (на 1 л воды добавить 1 ст. ложку золы). Погрузить в него семена и оставить на 2 дня.
- Разложить по горшочкам приготовленную почву и полить её раствором марганцовки бледно-розового цвета.
- Высадить семена, углубляя их на 1,5-2 см в почву.
- Горшочки можно укрыть сверху листом стекла, а когда через 7 — 8 дней появятся первые зелёные всходы, убрать его и переместить рассаду в место попрохладнее и где много света. Можно просто поставить на солнечную сторону подоконника. Если этого не сделать, проклюнувшиеся саженцы будут вытянутыми и тонкими, что в итоге приведёт к полеганию и их гибели. Также нужно помнить, что молодые растения очень чувствительны даже к небольшим заморозкам, и температура ниже 0°С губительна для ростков.
Важно! Подготовленную для посадки рассаду кабачков нужно пересаживать в лунки вместе с комом земли, в котором она выросла. Лучше всего изначально сажать семена в горшочки из торфа и в них же отправлять рассаду в грунт.
Подготовка места для высадки рассады
Место под кабачки нужно выбирать солнечное, но с защитой от ветров. Лучшая почва — удобренная и плодородная, имеющая слабокислую реакцию и рыхлую структуру.
Заранее осенью нужно очистить участок от растительного мусора и бурьяна, перекопать участок и внести с расчёта на 1 кв. м: 20 г сульфата калия, 5 кг компоста и 30 г суперфосфата или 4-6 кг органических удобрений.
Весной подготовка будет заключаться в рыхлении земли с добавлением аммиачной селитры из расчёта 15 г на 1 кв. м. Можно внести иной состав: суперфосфата — 20 г, хлорида калия — 20 г, древесной золы 50-60 г или 60 — 90 г нитрофоски. На тяжёлых почвах вносят с осени, а на лёгких — весной под перекопку.
Важно! Кабачок не любит удобрений, содержащих хлор.
Лучшие предшественники
Кабачки лучше высаживать на том месте, где до этого росли:
На прошлогоднем месте высадки кабачков, огурцов или тыквы, заново можно будет высаживать те же культуры, только через 3 года.
Посадка рассады в открытый грунт
Многие огородники производят посев и пересаживание кабачков, ориентируясь на лунный календарь. С каждым последующим годом, сроки открывания периода посева будут сдвигаться. Семена нельзя сажать в полнолуние и новолуние. Лучше всего это делать на растущую луну.
На сроки посадки кабачков укажет погода. В первую очередь должен полностью миновать сезон заморозков. Когда на дворе потеплело — это и есть самые благоприятные дни для посадки рассады кабачков — в мае или начале июня. Рассада должна иметь возраст 25-35 дней.
Пересадка рассады кабачков в огород — процесс не сложный. В лунку положить хорошо разложившийся компост, землю слегка припудрить золой и воткнуть туда росток, имеющий полноценных 3-4 листика. Садить нужно вглубь до семядольных листочков, не более. И обязательно вместе с комом земли, в котором проросла семечка, иначе кустик будет очень плохо приживаться.
Безрассадные способы посадки
- На подготовленном участке тяпкой сделать лунки круглой или квадратной формы, примерно 25×25 см и глубиной около 10 см. Затем тщательно и обильно их полить. Когда вода впитается, во влажную почву посадить 9-10 штук семян кабачка, равномерно распределяя их по дну лунки. Далее нужно присыпать семена землёй, толщиной 1,5 — 2 см и ждать всходов. Когда кабачки прорастут, удалить слабые ростки, оставив крепкие и здоровые.
- Семена кабачка замочить в воде. Желательно в неё добавить препараты циркона, ивина, раствор гумата калия или эпина, что даст хороший стимул прорастания и повышения иммунитета. Или положить в солевой раствор (10 г соли на 1 ст. тёплой воды) на 2 ч. Всплывшие пустые семечки сразу удалить — они пустые. Затем выложить семена на хорошо увлажнённую салфетку, сверху накрыть плёнкой и убрать в тёплое место без сквозняков. Проверять семена нужно по несколько раз в день, увлажняя по мере надобности салфетку. Когда они проклюнутся, аккуратно высадить в лунку 3-4 ростка на глубину 3-4 см и полить.
Уход за кабачком
Через неделю после высадки рассады необходимо провести первый обильный полив растений, а затем через 2 или 3 недели произвести второй полив.
В фазе 3-5 листочков делают первую подкормку — разводят коровяк водой в соотношении 1:10. Туда же желательно добавить 40 г суперфосфата и 15-20 г хлорида калия на 10 л.
Следующая подкормка делается, когда появятся первые плети кабачка. Для этого нужно развести коровяк или птичий помёт (1:15) с водой и добавить нитрофоску 20 г на 1 ведро воды или 5 г аммиачной селитры, 8 г суперфосфата и 4 г хлорида калия (расчёт на один куст).
И третий раз подкармливают уже в период плодоношения — 50 г калийной соли на 10 л воды.
Важно! При обильном внесении органических удобрений под корень может сильно разрастись зелёная масса кабачка. Это затрудняет опыление пчёлами и проветривание, поэтому завязавшиеся плоды могут начать гнить. В этом случае лишние листья либо срезают, либо раздвигают.
После полива кабачков необходимо разрыхлить почву под растением, когда появится корочка. Лучше всего после полива мульчировать почву.
Прищипывание производится у длинноплетистых видов. Когда центральный стебель вырастает длиною более 1 м, в период роста бутонов его удаляют. У кустовых видов прищипку не выполняют.
Этот неприхотливый и полезный овощ огородники сажали, сажают и будут сажать на своих участках. Он отлично подходит для первого детского прикорма, для похудения, а также людей с проблемным пищеварением и ослабленных после болезни. Кабачок не только полезен, но еще и очень вкусный, ведь из него можно приготовить блюда на завтрак, обед и ужин, да еще и сделать заготовки на зиму.
Когда и как правильно сажать кабачки на рассаду: особенности выращивания и ухода
Кабачки высаживает каждый второй огородник. Овощ универсальный, неприхотливый в уходе, вкусный и витаминный. Но ошибочно считать, что растение приживется без дополнительных мероприятий. И касается это не только подкармливания во время вегетации, но и других важных этапов развития.
Начать стоит с проращивания рассады кабачков, которую за время развития аграрий укрепит, подготовит к пересадке. Процедура проращивания семян не отличается сложностью. При этом соблюдение ряда правил по уходу обязательно.
Выбор сорта для посадки на рассаду
Блюда из кабачков относятся к диетическим. Рекомендованы как первая прикормка для детей. С их помощью очищают сосуды, укрепляют организм.
Преимуществ для посадки на участке много, но сначала стоит подобрать сорт. Выбрать можно по предпочтениям, но лучше обратить внимание на:
- особенности климата;
- погодные условия;
- тип почвы;
- результативность и свойства вида.
Обязательно обращают внимание на сроки созревания. Выделяют ранние сорта, а также среднеспелые и позднеспелые виды кабачков. Дополнительно просматривают данные о типе роста (плетистое, кустовое), опылении (перекрестное, партенокарпия).
Для опытных садоводов в приоритете районированные сорта. Тем аграриям, которые живут в северных регионах, рекомендуется выбирать вид кабачков из раннеспелых сортов.
Более конкретно подобрать поможет предназначение растения и предполагаемое место высадки. Если планируется тепличное содержание (сорта не нуждаются в опылении), то для этого предлагаются:
- Кавили или Белогор;
- Блэк Цуккини или Паренон;
- Белый или Аэронавт;
- Суха или Астория.
Из раннеспелых сортов, которые можно вырастить на лоджии подходят Ролик, Якорь и Белоплодный кабачок. Если высаживание планируется в южных районах, вполне подойдут позднеспелые экзотические виды.
Как посадить кабачки на рассаду
Чтобы выращивание кабачков не доставляло сложностей, а рассада быстро пошла в рост, учитывают сроки вегетации, регион постоянного места развития.
Наилучший вариант – посадка/высев раннеспелых сортов. Их можно пересаживать в открытый грунт через месяц после появления первых зеленых листиков.
Ни в коем случае нельзя задерживать процесс пересаживания. Чем больше времени прошло от рекомендуемого срока, тем хуже приживется рассада. О правильном развитии и росте можно не думать, так как передержка негативно отражается на растении.
Подготовка грунта
Почва для кабачков должна пройти обеззараживание, но прежде подберем почвосмесь для правильного развития культуры. На начальном этапе молодому растению необходим плодородный грунт.
Как правило, среднестатистической семье достаточно одной небольшой грядки с 5-7 кустами кабачков. Поэтому создавать самостоятельно смесь не нужно.
Пакета с готовым грунтом будет достаточно для рассады. Если совместно с кабачками высевают огурцы (время посадки и проращивания двух культур совпадает), эконом вариант почвы делают сами.
Существует несколько формул для составления домашней почвосмеси. Популярностью пользуется следующий рецепт:
- 50 % торфа;
- 30 % перегноя;
- по 50 % древесных перепревших опилок и дерновой земли.
Для улучшения качества полученной смеси желательно добавить небольшое количество минеральной подкормки (калийную соль, суперфосфат, любой вид селитры). Комплексные удобрения тоже подойдут.
Надо знать! Обеззараживание семенного материала, емкости и почвы для рассады – обязательное мероприятие. Землю обрабатывают даже после покупки в агротехническом магазине. Тару, семена замачивают в слабом марганцевом растворе. Что же касается грунта, то его лучше выдержать при высокой температуре в духовом шкафу. Высев начинают не раньше, чем через неделю после обработок.
Стратификация семян
Кабачковые зерна имеют толстую оболочку. Поэтому желательно провести предварительную обработку семени. Предлагаются различные способы для ускорения проклевывания:
- передержка во влажной вате/материале;
- замачивание в иммуномодуляторах и ускорителях;
- проводят скарификацию.
Последний способ наиболее выгодный. Причина: аккуратное соскабливание верхнего слоя зерна сокращает время проращивания, а значит и срока вегетации на 1-2 недели.
Стандартный процесс стратификации состоит из 5 пунктов:
Этап | Описание |
---|---|
Вымачивание | Помещение семени в питательную жидкость/стимулятор. Подойдут Циркон, Эпин, народные средства (древесная зола+сок алоэ), Нитроаммофоска. Длительность процедуры не менее 10 часов. Максимум – сутки. |
Барботирование | Выдержка семени в жидкости, которую обогащают кислородом при помощи аквариумного компрессора. Длительность процедуры: 15 минут. |
Закаливание | Завернуть зерна кабачка во влажную ткань. Поместить в холод на 16 часов. Затем выдержать в этом же материале в тепле 8 часов. |
Замачивание | Семена опускают на 24 часа в воду с постоянной температурой (24-25 градусов). |
Проращивание | Смена материала на два куска ваты. Оба обильно смачивают отстоянной водой. Семена находятся между ватными пластами до появления белых ростков. Вату регулярно смачивают. |
Сроки и технология высадки
Время посева зависит полностью от региона постоянного роста. Предварительно создается календарь садовода, чтобы своевременно проводить необходимые процедуры (полив, внесение подкормок, рыхление). Для многих важно соблюдать рекомендации по лунному календарю, но это не является обязательным пунктом.
Технология высадки проходит в 4 этапа. Первый – подготовка емкости с почвосмесью (заполняют на 2/3 части). Прежде чем провести посев. Землю обильно поливают теплой отстоянной водой. При помощи деревянной палочки делается ров в 2-3 см вглубь.
Пророщенные семена погружают белым отростком вниз и аккуратно присыпают почвой. Посадку увлажняют пульверизатором, накрывают пленкой. Комнатная температура для рассады: 18-22 градуса со знаком плюс.
Необходимые условия для роста саженцев
Обеспечить нормальные условия для роста и развития кабачков несложно даже для новичка-агрария.
Основными манипуляциями, как и для всех культур, остается полив, нормализация влажности воздуха, температурного режима. Подкормку осуществляют дважды до высадки на постоянное место.
Температурный режим и освещение
Как правило температуру воздуха ночью снижается. Если в дневное время кабачкам необходимо + 20 — +25, то в ночное – 15-17 со знаком плюс.
В открытом грунте растение температуру выдерживает и выше/нижеуказанного параметра. Но молодому саженцу стоит укрепить иммунитет за счет соблюдения норм тепла, света.
Культура теплолюбивая, нуждается в длительном освещении. Поэтому при недостатке света и тепла рассада начинает болеть, вытягиваться и чахнуть. Чтобы избежать проблем, рекомендуется добавлять подсветку на протяжении дня до 12 часов или при пасмурной погоде.
С появлением росточков температурный режим изменяется: днем – от +15 до +22, ночью — от 12 до +17.
Полив
Увлажнение грунта проходит не чаще 1 раза в пять дней. Предварительно проверяют почву, чтобы не допускать переувлажнения.
Полив проводят исключительно отстоянной водой (отстаивать более 48 часов) комнатной температуры. Под корень жидкость не наливать во избежание появления черной ножки.
Чем и когда подкармливать рассаду
Рекомендуется вносить удобрения во время роста рассады дважды:
- Первая подкормка: через неделю после появления ростков. Поливают раствором из мочевины (на 1 л воды растворить 0,5 ч. л.).
- Второе внесение: через 7-10 дней после первой. Используется нитрофоска (1 ч.л. на 1 л воды).
Перед каждым внесением удобрений растение обильно поливают. Это поможет лучше усвоить подкормку, предотвратит ожог корня.
Пересадка на постоянное место
Подросшую рассаду кабачков можно высаживать на постоянное место при наличии 3-4 листиков. Предварительно грунт подготавливают: перекапывают, убирают растительный мусор, вносят удобрения.
Желательно провести все манипуляции осенью, чтобы почва полноценно напиталась полезными элементами. Весной останется еще раз провести перекопку и высадить рассаду.
Необходимо также помнить, что прежде чем отправить саженцы в открытый грунт стоит подобрать место. Оно должно быть солнечным, без сквозняков.
Чтобы кабачок полноценно развивался, его высаживают на места, где не было до этого тыквы. Отличными соседями станут:
- зелень;
- горох, фасоль;
- картофель, капуста;
- чеснок, лук.
На какую глубину и расстояние сажать кабачки
Рассаду кабачков необходимо заглубить на правильное расстояние. Для этого делают борозду на длину и ширину, которая соответствует емкости с саженцем. Но не более 10 см. За день до посадки землю увлажняют.
При условии, что район отличается частыми засухами кабачок можно заглублять на 15 см. При этом края лунки/борозды поднимают, делая небольшие бортики.
Что положить в лунку при посадке кабачков
Для улучшенного развития растения за неделю до пересадки в сделанные бороздки вносят органические удобрения.
Рекомендуется воспользоваться следующим рецептом: 0,5 л древесной золы + 3-4 л перегноя. Подойдут комплексные вещества, но не минеральные.
Дальнейший уход
Первую неделю после пересадки кабачков на постоянное место саженцы укрывают пленкой. Она защищает растение от перегрева и заморозков. Также этого времени достаточно, чтобы рассада прижилась, пошла в рост.
Ухаживать, использовать сложные приемы по агротехнике не нужно. Достаточно поливать теплой водой, окучивать, убирать сорную траву. Что касается полива, то количество воды увеличивают с учетом развития растения.
Если почва плодородная, были проведены манипуляции по улучшению качества грунта, кабачки достаточно подкармливать 1 раз в месяц. Чередуют народные рецепты с удобрительными комплексами.
Если по каким-либо причинам подготовительные работы не осуществлялись или в грунте недостаточно питательных элементов, рекомендуется вносить настой на основе куриного помета 2-3 раза в месяц.
Возможные трудности
Возникновение проблем при выращивании рассады кабачков свидетельствует о неправильном режиме, несвоевременном проведении необходимых манипуляций по уходу. В данном случае нельзя упускать момент.
Если заметили увядание, пожелтение или другие признаки «головной боли» агрария, следует изменить минус на плюс.
Рассада гибнет
Медленный рост, гибель рассады свидетельствует о том, что почва низкого качества. Также проблема возникает там, где не осуществлялась обработка семян обеззараживающими средствами.
В таком случае, можно пересадить в новые горшки саженцы, пронаблюдать несколько дней за их самочувствием, внести минеральную подкормку. При условии, что листики белеют.
Саженцы начали вытягиваться
Стоит правильно определить, что случилось с рассадой. Если она переросшая, необходимо немедленно проводить пересадку, исключить внесение подкормок с азотом. При условии, что рассада не переросла, на что указывают сроки вегетации, вывод один – вытянулась.
Такая проблема часто возникает по двум причинам: недостаток света или переизбыток дополнительного освещения. В данном случае. Огороднику следует откорректировать температурный режим и обилие искусственных лучей.
Растение желтеет и вянет
Когда рассада пожелтела исправить ситуацию можно внесением азотсодержащих веществ. Средства разбавляют с учетом рекомендованных доз в инструкции.
Желательно остановить выбор на селитре, мочевине. Переизбыток азота ведет к гибели рассады.
Недополив, как и переизбыток влаги, приводит к тому, что сохнут листья. Если же полив проводили своевременно, но воду брали ниже 25 градусов или не отстоянную, проблему решить не удастся. Холодная вода способствует отмиранию корней молодого растения.